Frytki z rybą w ziołach

Pomysł na smaczne, proste danie, czyli rybę w ziołach (zamiast panierki) oraz frytki. To jedno z tych dań, które można zrobić w dowolnej chwili. Frytki z rybą to klasyk w smacznej formie.

Gdy zostałam poproszona o wymyślenie dania z frytkami jakoś intuicyjnie przyszła mi do głowy ryba, ale nie chciałam robić dania typu fish&chips, tylko odrobinę zdrowiej przygotować rybę. Tak by była aromatyczna a jednocześnie bez panierki. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Mieszam oliwę, posiekane zioła, przeciśnięty przez praskę czosnek i sól.

Krok 2. Rybę oczyszczam z ości.

Krok 3. Smaruję moja ziołową pastą kawałki ryby.

Krok 4. Wrzucam na patelnię, na to pomidorki i smażę.

Krok 5. Frytki przygotowuję zgodnie z poradami, czyli kosz napełniam do połowy i smażę aż będą złociste. Podaję z rybą. Smacznego.

Złociste frytki, ryba w ziołach
Złociste frytki, ryba w ziołach
Złociste frytki, ryba w ziołach
Złociste frytki, ryba w ziołach
21 listopada 2014 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.