Frytki z dyni


Jeśli mówiłam, że najlepsze są frytki z marchewki to kłamałam. Najlepsze są frytki z dyni! Ale koniecznie musi to być odmiana hokkaido, bo jest najlepsza i świetne nadaje się do tego celu.

Pieczone frytki z dyni są szalenie sycące i smaczne, można je jeść bez końca. To jedna z moich ulubionych przekąsek. Z wierzchu są lekko chrupiące, w środku miękkie. I o ile za dynią nie przepadam to w formie takich pieczonych frytek jest znakomita.

Frytki z dyni krok po kroku

  • czas: 30 minut
  • liczba porcji: 1

Składniki:

  • 1/2 dyni hokkaido
  • sól, pieprz, słodka papryka

Moje porady:

  • możecie zrobić i z całej dyni, ale połowa to i tak spora porcja, cała dynia waży ok. 3 kg więc jest sporo :)
  • Frytki z dyni

    Krok 1: Dynię kroję na ćwiartki i wyjmuję pestki oraz ostrym nożem odcinam twardą skórkę. Potem miąższ kroję na plastry i na paski przypominające frytki. Wrzucam do miski, posypuję solą, pieprzem i słodką paprykę. Mieszam dokładnie, a potem na papierze do pieczenia piekę w 180C przez 25-30 minut do zrumienienia.

Frytki z dyni
Frytki z dyni

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 15

Z pewnością wypróbuję i dzięki za super pomysły kulinarne.

  • Katarzyna Skowrońska

Dzisiaj kupiłam pierwszą dynię w swoim życiu – tez hokkaido i tez były frytki :) i tez powiedziałam,ze frytki z marchewki się chowają :D

  • Patryk Tarnowski

Ale czy lepsze niż z batatów – oto jest pytanie ;-)

  • kotlet.tv

Moimi zdaniem lepsze lub równie dobre:)

Zaraz lądują w piekarniku :) Dam znać jak wyszły :)

Z niecierpliwością czekam na moją ukochaną dynię :) Frytek nie jadłam, ale wyglądają smakowicie :)

Przemysław Karwacki I Ewa Karwacka kolejny pomysl :-*

  • Przemysław Karwacki

Z naszej 25kg dyni sporo tych frytek wyjdzie :-)

  • Anna Ugorna

Przemysław Karwacki zobacz ten przepis na czekoladowe z cukinia ;-)

  • Ewa Karwacka

A może jaglane z dynią?

  • Natalia Sieminski

Pyszne :D

  • Thomas Sieminski

Naprawdę bardzo pyszne, super alternatywa do ziemniaka

Paulinko, a czy moze to byc inna odmiana dyni? np. tradycyjna

Paulina Stępień

Moim zdaniem najlepsze są z hokkaido, ona jest łatwo dostępna. Ta dynia olbrzymia mi tak bardzo nie podchodzi, spróbuj, ale moim zdaniem ma gorszy smak :)