Zabawa w pyszne śniadanie

Omlet ala szarlotka Składniki: 1 jajko 2 łyżki stołowe mąki 50ml mleka 1 jabłko [najlepiej miękkie] 1 łyżka stołowa miodu 1 łyżka stołowa cukru 0,5 łyżeczki cynamonu 1 łyżka masła 1 cukier cynamonowy Przygotowanie: Najpierw przygotowywujemy omlet z mąki, jajka i mleka (mleka dodajemy tyle aby konststencja nie była zbyt gęsta, ani zbyt lejąca) oraz łyżeczki cukru cynamonowego. Po dokładnym zmiksowaniu, kładziemy na rozgrzaną patelnię łyżkę masła i kiedy się rozpuści wlewamy na patelnie ciasto. W tym czasie obieramy jabłko ze skórki krojąc je na malutkie kawałeczki, dosypujemy łyżkę stołową cukru (po to by jabłko lepiej puściło sok), po czym zakrywamy miseczkę talerzykiem i wkładamy na 2 min do mikrofalówki. Kiedy jabłko się ugotuje dodajemy pół łyżeczki cynamonu i wszystko mieszamy. Gotową masę nakładamy na usmarzony wcześniej omlet. Na koniec polewamy go jeszcze miodem. Smacznego!

Przepis: Zabawa w pyszne śniadanie

Autor: Paulina

Dodaj komentarz

Komentarze: 0