Czekolada plastyczna

tak wyglada środek:)

Przepis: Czekolada plastyczna

Autor: Aniaa

Dodaj komentarz

Komentarze: 3

Paulina Stępień

Ania prosiłaś o opinię, dla mnie wygląda to tak jakby czekolada została poddana zbyt wysokiej temperaturze – za mocno ją rozgrzałaś moim zdaniem i stąd pewnie masz problem z wałkowanie.
Poczytaj o rozgrzewaniu czekolady http://kotlet.tv/jak-topic-czekolade i pójdzie lepiej, bo tak wygląda dość sucho w środku, nie powinna łamać się w takie okruchy, no chyba, że po rozgrzaniu w dłoniach da się ją rozwałkować?

Paulina Stępień

ogólnie to taka plastelina, modelina powinna być. Jeśli jesteś w stanie ją rozwałkować to super :)a jak nie to znaczy, że ciut ją przegrzałaś.

Dziekuje bardzo za pomoc :) juz teraz wiem co zrobilam nie tak ;) pozdrawiam