Dżem z suszonych owoców
Dalszy ciąg przepisów na słodkości bez dodatku cukru, dzisiaj czas na dżem z suszonych owoców. Oczywiście słodki, ale ma tylko cukier z owoców, nic ponad to. Jest bardzo smaczny, dobry zarówno na kanapki (polecam szczególnie z razowym chlebem – bomba!), ale również, a może przede wszystkim, jest to świetna baza do mazurków.
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
Przygotowanie dżemu z suszonych owoców zajmie Wam kwadrans, a naprawdę warto. Taki dżem pewnie część z Was kojarzy z diety Montignaca, możecie zmieniać smak końcowy, dodając różne suszone owoce. Polecam gorąco.
Dżem z suszonych owoców krok po kroku
- czas: ok. 15 minut
- liczba porcji: mały słoik
Składniki:
- 1 kubek owoców suszonych, tj. ok. 200 g
- 1 kubek wody
- sok z 1/2 cytryny
Moje porady:
Krok 1: Odmierzam kubek suszonych owoców, nie ma co trzymać się wagi, bo niektóre owoce suszone są lżejsze, a niektóre cięższe.
Krok 2: Wrzucam do rondelka, zalewam wodą, dodaję sok z cytryny i gotuję na niewielkim ogniu, aż owoce spęcznieją.
Krok 3: Lekko przestudzoną masę miksuję. Odstawiam do wystudzenia i trzymam w lodówce. Smacznego.
Komentarze: 21
Było fajnie do momentu pojawienia się blendera. ^^
bardzo fajny pomysł :)
uwielbiam taki naturalny dżem! :)
Mi na 1:01 min filmik się zaciął i próbowałem wiecej razy go odtworzyć ale się nie udało.
to nie jest moja wina, tylko widać chwilowe problemy YT, ewentualnie można obejrzeć też na naszej stronie.
To po prostu zmiksowane owoce z cytryną. Nie dodajesz pektyny, lub żelatyny, to jakoś tak mało dżem przypomina. Pewnie smaczne ale czy to można nazwać dżemem?
może bardziej marmolada a nawet konfitura, ale to jest produkt dżemopodobny, po zastygnięciu ma zwartą strukturę jak dżem :) a na pewno jest wiele razy zdrowszy niż dżemy z żelatyną.
wazne ze zdrowe! kurde ja chce kubek ten co sie pojawil na filmiku :D
Wypróbuję przy najbliższej okazji, bo jest prosty, zdrowszy i zrobię z takich owoców, jak lubię, dzięki! :)
Bardzo chciałabym mieć w swojej kuchni ten śliczny kubeczek z napisem Kuchnia tv. :)
Miałabym go w mojej kolekcji kubków.
Jestem kubko maniaczką :) Mam całą półkę z różnymi wzorami :))
popraw tytuł filmiku z dżem na dżemor, zyskasz większą popularność
A smakowałoby inaczej pod inną nazwą? ;)
Pyszny pomysł, szczególnie dla potrzebujących błonnika!
Ania dokładnie! :)
genialne! zrobię napewno
2 x brzoskwinia ;DD
fajna strona,dużo mozna z niej skorzystać
pozdrawiam!
MARIA
Robiłam wiele razy, teraz zauważyłam na ulubionym Kotlecie :)
Polecam z moreli i cynamonem. Można poeksperymentować z przyprawami.
dzięki za pomysł a ile cynamonu na szklankę suszonych moreli?
I jeszcze jednio jeśli morele są suszone przy użyciu siarki, jak sie tego pozbyć?
Właśnie pytałam internety, co mogę zrobić z suszonych morel i proszę! Pierwszy strzał! 2 słoiczki gotowe <3
Czy moga byc to figi gruszki jabka naprzyklad
Nie można dodawać nowych komentarzy.
21