Dżem z suszonych owoców

Dalszy ciąg przepisów na słodkości bez dodatku cukru, dzisiaj czas na dżem z suszonych owoców. Oczywiście słodki, ale ma tylko cukier z owoców, nic ponad to. Jest bardzo smaczny, dobry zarówno na kanapki (polecam szczególnie z razowym chlebem – bomba!), ale również, a może przede wszystkim, jest to świetna baza do mazurków.

Przygotowanie dżemu z suszonych owoców zajmie Wam kwadrans, a naprawdę warto. Taki dżem pewnie część z Was kojarzy z diety Montignaca, możecie zmieniać smak końcowy, dodając różne suszone owoce. Polecam gorąco.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Odmierzam kubek suszonych owoców, nie ma co trzymać się wagi, bo niektóre owoce suszone są lżejsze, a niektóre cięższe.

Krok 2. Wrzucam do rondelka, zalewam wodą, dodaję sok z cytryny i gotuję na niewielkim ogniu, aż owoce spęcznieją.

Krok 3. Lekko przestudzoną masę miksuję. Odstawiam do wystudzenia i trzymam w lodówce. Smacznego.

Dżem z suszu przepis
Dżem z suszu
11 kwietnia 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.