Dukanowa sałatka z kurczakiem

Prosicie o więcej przepisów zgodnych z dietą Dukana, tym razem będzie to dukanowa sałatka z kurczakiem. Sałatka, którą spokojnie można jeść nie tylko na tej diecie. Jest bogata w białko, pożywna i naprawdę syci. To jedna z tych sałatek, które możecie z powodzeniem zabrać do pracy na lunch.

Smak sałatki z kurczakiem można zmieniać, dodając różne zioła, a także w różny sposób doprawiając kurczaka. Zupełnie inaczej będzie smakować, gdy kurczaka posypiecie ostrą papryką, a inaczej, gdy rozmarynem. Zachęcam do własnych eksperymentów. Za to na obiad dukanowy polecam roladki z kurczaka albo pulpeciki rybne.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Kurczaka dzielę na niewielkie kąski. Oprószam przyprawami i wykładam do naczynia parowaru lub do piekarnika. W przypadku parowaru trzeba gotować ok. 20 minut, a w piekarniku podobnie 20–25 minut (nagrzany do 180°C).

Krok 2. Dodaję pokrojone warzywa, jajka i jogurt, i doprawiam pieprzem. Smacznego.

Dukanowa sałatka
Dukanowa sałatka
12 maja 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.