Do tej pory uważałam, że osoby robiące makaron w domu to szaleńcy. Przecież wszystko można kupić w sklepie, a już na pewno makaron czy kluseczki. No właśnie, wcale zdania nie zmieniłam, chciałam Wam tylko powiedzieć, że oszalałam. :) Zrobiłam domowy makaron, a dokładniej łazanki. Gorzej, to mi się spodobało!

PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:

W zasadzie to wszystko przez te łazanki, tak właśnie. W sklepach są tylko takie wielkie, a ja lubię małe. A skoro małych nie znalazłam, to je zrobiłam. Proste. W zasadzie robienie łazanek jest proste, serio. Nic trudnego, wyrobić ciasto, rozwałkować i pokroić. Gotowe. Szczerze mówiąc, jestem pewna, że w gorącym okresie przedświątecznym zrobienie łazanek w domu zajęło mi dużo mniej czasu niż wyprawa do sklepu i stanie w megakolejkach.

Makaron domowy, moje łazanki do zupy grzybowej, wyszły bardzo smaczne. Takie pulchniutkie, chyba troszkę grubsze niż kupne, bardzosmaczne. Jestem z siebie dumna. :)

PS: W wałkowaniu pomogła mi maszyna, taka na ręczną korbkę, która przypomina mi stare wyżymaczki do prania, tylko w troszkę mniejszej wersji.