Kto nie zna szyszek? Dzisiaj jednak w wersji mocno czekoladowej. Obłędnie smaczne, słodko czekoladowe i szybkie! Ja robię dość konkretne, nie sam ryż preparowany, ale też sporo czekolady, można więc taką szyszeczką się słodko najeść.
Czekoladowe szyszki to takie łakocie, które nie wymagają piekarnika (tutaj uśmiecham się do wielu osób, których nie sposób wymienić, a które nie mają w czym piec). Szyszki spokojnie mogą wylądować na talerzyku w zastępstwie np. owsianych ciasteczek z czekoladą, są równie fajne jako małe co nie co do podjadania między posiłkami.
Życzę smacznego i do dzieła, zrobienie szyszek czekoladowych zajmuje 15 minut, potem chwila w lodówce, a potem… czekoladowo mi! :)
Ilość porcji: ok 8 szyszek-kulek
Składniki
- ok 110 g mleka skondensowanego słodzonego
- tabliczka czekolady gorzkiej (tj ok 80-90 g)
- ok 50 g ryżu preparowanego
Zobacz jak zrobić szyszki czekoladowe – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/tOstgUXsh2k
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Do rondelka wlewam mleko kondensowane słodzone. Na niewielkim ogniu podgrzewam, aż będzie wrzeć delikatnie. Trzeba uważać i robić to z wyczuciem, aby od dna się nie przypaliło. Jeśli gdzieś na boczkach troszkę się zrumieni to nic to, ważne by na dnie nic nie było. dlatego cały czas mieszam. |
 |
Krok 2.Krok 1 zajmuje mi maksymalnie 5 minut. Następnie dodaje czekoladę gorzką w kawałkach i mieszam, aż się rozpuści. |
 |
Krok 3.Wsypuje ryż preparowany i mieszam, zdejmuję z ognia. |
 |
Krok 4.Przekładam na papier (nie jest to konieczne, ale mi tak wygodniej, masa wtedy troszkę traci na temperaturze). Formuję kulki (uwaga ciepłe!). Kulki wkładam do lodówki aż zastygną. Po około godzince już na pewno będą dobre. Smacznego! |
Zobacz również:
Moja Mama uwielbia szyszki. Odkąd pamiętam, robi bardzo długie przygotowania i zabiera się do nich trochę jak pies do jeża, bo zawsze się parzy formując szyszki. Dlatego, żeby było jak najmniej lepienia, robi szyszki-giganty ;) Ale czekoladowych jeszcze nigdy nie robiła, zawsze tradycyjne – krówkowe.
Ja z czekoladą robiłam dwukolorowy ‘blok’, też pycha :)
Często robię takie szyszki ale z masy krówkowej.
Poezja mmmmmm….
hej mogłabyś zrobić Klawisze bardzo je lubię ale nie wiem jak je zrobić
Pyszne! Dziękujemy za słodkości nie z piekarnika ;) Nasza mała rada, aby w trakcie formowania kulek mieć mokre ręce, wtedy jest znacznie łatwiej, a kulki nie przyklejają się do dłoni.
Pozdrawiamy!
Moja chrzestna robiła takie, ale bez czekolady, dzisiaj cały dzień mi się takie marzył i tu jeszcze jestem dręczona. Ojej…
Ardijah – a wiesz te czekoladowe są chyba bardziej sympatyczne w formowaniu, bo troszkę wolniej zastygają, albo mam takie wrażenie :) sprawdź koniecznie :)
Ivon – tak tak te z masy krówkowej to są dobre i znane, ale te czekoladowe są chyba jeszcze lepsze :)
Natalia – obiecuję :)
Perełki – tak z tymi mokrymi łapkami to dobry pomysł :) cieszę się, że smakowały :) to taki mój pomysł na szybko, ale mam już wymyślone fajne inne rzeczy bez piekarnika, tylko troszkę mrozy krzyżują mi plany, bo jakoś więcej czasu ucieka na „niczym” hihih. Dziękuję za zdjęcia, są bardzo efektowne! :) śliczne! pozdrawiam Was cieplutko!
Weroniko – ojej… faktycznie :) chyba musisz zrobić :)
Ach, to moje wspomnienie z dzieciństwa :) Paulino, jesteście skarbnicą przepisów i ogromnymi pasjonatami tego co robicie :) Pozdrawiam !
Szarlotku dziękuję za ciepłe słowa :) bardzo mi miło :) a szyszki oh zjadłabym jeszcze jedną :) pozdrawiam i Ciebie
Dziękuję, no przepis jak dla mnie stworzony właśnie. Dziękuję za niepiekarnikowe przepisy z góry i z dołu.
[..YouTube..] proste,szybkie….ale smaczne napewno
[..YouTube..] przyznam! ze bardzo ladnie wygladaja i sa bardzo dobre na sylwestra zrobilem troszke sie meczylem ale dalem rade :D
chciałam i nadal chcę je zrobić, ale czy mleko zagęszczane to to samo co mleko kondensowane?
Są przepyszne moja wychowawczyni powiedziała mi o nich a co do strony … też super.
Kazumi – tak ważne by było słodzone!
[..YouTube..] rewelacja
[..YouTube..] Genialne macie piosenki w filmach x]
[..YouTube..] Genialne macie piosenki w filmach x]
[..YouTube..] ile mniej wiecej trwa gotowanie mleka skondeksowanego ?
[..YouTube..] ile mniej wiecej trwa gotowanie mleka skondeksowanego ?
Dzięki za przepis przypomniało mi się moje dzieciństwo a teraz robię z dziećmi takie szyszki
WIELKIE DZIĘKI ZA TĄ STRONĘ !!!
[..YouTube..] A jest coś takiego jak pasztet.tv ?? :D
[..YouTube..] A jest coś takiego jak pasztet.tv ?? :D
[..YouTube..] smak mojego dziecinstwa!
[..YouTube..] smak mojego dziecinstwa!
Ja kiedyś je robiłem sobie prawie codziennie =). Ale potem zaczęło mi się to nudzić. Chyba znów do tego wrócę :) robiłem z płatkami owsianymi, a nie z ryżem i jeszcze posypywałem to wiórkami kokosowymi. też było dobre.
[..YouTube..] Mleko skondensowane to te co sa w tych tubkach bo niewiem
[..YouTube..] Mleko skondensowane to te co sa w tych tubkach bo niewiem
[..YouTube..] @RychuPeja4ever tak, to te w tubkach, ale są też większe w puszkach :)
[..YouTube..] @RychuPeja4ever tak, to te w tubkach, ale są też większe w puszkach :)
przepis jest naprawę szybki i łatwy – na taki właśnie czekałam i w końcu zrobiłam…
Dziękuje za inspirację i pozdrawiam załączając moje czekoladowe szyszki :)
wyglądają super!!! :) cieszę się, że smakowały
[..YouTube..] Aż sie uśliniłem xD
[..YouTube..] Aż sie uśliniłem xD
[..YouTube..] heh fajne można wykorzystać jako sztuczną kupę ;D
[..YouTube..] heh fajne można wykorzystać jako sztuczną kupę ;D
[..YouTube..] Mmm! Chyba wypróbuję… Mama mi opowiadała o czymś takim^^
[..YouTube..] Mmm! Chyba wypróbuję… Mama mi opowiadała o czymś takim^^
Czy można czymś zastąpić mleko? Np. kremówką ? ;)
Ola nie robiłam, ale na pewno bardzo długo trzeba podgrzewać i potrzebny jest cukier
[..YouTube..] to jest pyszne :) nie wiem czy mozna tez takie zkarmelizowane nie wiem jak to nazwac
[..YouTube..] to jest pyszne :) nie wiem czy mozna tez takie zkarmelizowane nie wiem jak to nazwac
ja za jakies 30 min mam gotowe, bo na gorze nie mialam miejsca (mialam 3 taleze)
wiec jeden owinelam folia i wlozylam do zamrazalki ;p ciekawe co tata na to powie xD
[..YouTube..] my zrobilismy, ale zamiast tata kupic slodzone, kupil nieslodzone i dodalismy 3 lyzeczki cukru, jest w sam raz :P mmmmm
[..YouTube..] my zrobilismy, ale zamiast tata kupic slodzone, kupil nieslodzone i dodalismy 3 lyzeczki cukru, jest w sam raz :P mmmmm
Tanio, szybko i smacznie !!
Pyszne ! Robiłam je już kilka razy i wciąż będę je robić … Ja dodaję czekoladę mleczną zamiast gorzkiej bo uważam ze są smaczniejsze …. !
[..YouTube..] @MetinManiak2 rozwaliles mnie tym koleś
[..YouTube..] @MetinManiak2 rozwaliles mnie tym koleś
[..YouTube..] Wygląda rewelacyjnie. Ile szyszek wychodzi tak na oko z podanych proporcji?
[..YouTube..] Wygląda rewelacyjnie. Ile szyszek wychodzi tak na oko z podanych proporcji?
wszystko Ok, ale w przepisie podane jest za mało mleka
Ewa nie jest dobra ilość :) przynajmniej ja zawsze robię z takiej porcji
[..YouTube..] Oj garnuszek się smali :)
[..YouTube..] Oj garnuszek się smali :)
[..YouTube..] Ja pamietam z dziecinstwa szyszki robione z rozpuszczonych krowek, ale biorac pod uwage koszt krowek ten przepis jest bardziej ekonomiczny. Jedna korekta: jak szyszki to szyszki a nie kulki czyli powinny byc bardziej podluzne ;)
[..YouTube..] Ja pamietam z dziecinstwa szyszki robione z rozpuszczonych krowek, ale biorac pod uwage koszt krowek ten przepis jest bardziej ekonomiczny. Jedna korekta: jak szyszki to szyszki a nie kulki czyli powinny byc bardziej podluzne ;)
Paulinko, a powiedz mi, ile tych kulek mniej więcej wychodzi? :-)
Milena tak jak napisałam ok. 8 sztuk, takich dorodnych :)
[..YouTube..] Ja tam mieszam preparowany ryż z roztopionym snickersem xD
[..YouTube..] Ja tam mieszam preparowany ryż z roztopionym snickersem xD
[..YouTube..] @ockcmifb o to musi być pyyyszne! :)
[..YouTube..] @ockcmifb o to musi być pyyyszne! :)
[..YouTube..] nio bo to jest pyszne mniam mniam mniam:)
[..YouTube..] nio bo to jest pyszne mniam mniam mniam:)
[..YouTube..] A macie może przepis jak zrobić takie krówkowe? Tak samo tylko rozpuścić krówki? ;)
[..YouTube..] A macie może przepis jak zrobić takie krówkowe? Tak samo tylko rozpuścić krówki? ;)
[..YouTube..] @TheAlutka1997 tak, w krówkowych najłatwiej rozpuścić krówki :)
[..YouTube..] @TheAlutka1997 tak, w krówkowych najłatwiej rozpuścić krówki :)
co to za muzyczka? :)
Ja wlasnie zrobilam szyszki…pycha dzieci sie zajadaja az sie boje ze dostana jakiegos cukrowego szoku;)a tu jeszcze moja rada przy formowaniu szyszek warto uzyc dwoch lyzek przekladajac mase z jednej na druga unikniecie poparzenia dloni ,a i piekny ksztalt szyszek uzyskacie….polecam ten sposob…:)