Czekoladowe szyszki


Kto nie zna szyszek? Dzisiaj w wersji mocno czekoladowej. Obłędnie smaczne, słodko czekoladowe i szybkie! Ja robię dość konkretne, nie sam ryż preparowany, ale też sporo czekolady, można więc taką szyszeczką się słodko najeść.

Czekoladowe szyszki to takie łakocie, które nie wymagają piekarnika (tutaj uśmiecham się do wielu osób, których nie sposób wymienić, a które nie mają w czym piec). Szyszki spokojnie mogą wylądować na talerzyku w zastępstwie np. owsianych ciasteczek z czekoladą, są równie fajne jako małe co nieco do podjadania między posiłkami.

Życzę smacznego i do dzieła, zrobienie szyszek czekoladowych zajmuje 15 minut, chwila w lodówce, a potem... czekoladowo mi! :)

Czekoladowe szyszki krok po kroku

  • czas: 15 minut + chłodzenie w lodówce
  • liczba porcji: ok. 8 szyszek-kulek

Składniki:

  • ok. 110 g mleka skondensowanego słodzonego
  • tabliczka czekolady gorzkiej (tj. ok. 80-90 g)
  • ok. 50 g ryżu preparowanego
  • Czekoladowe szyszki krok po kroku

    Krok 1: Do rondelka wlewam skondensowane mleko słodzone. Na niewielkim ogniu podgrzewam, aż będzie wrzeć delikatnie. Trzeba uważać i robić to z wyczuciem, aby od dna się nie przypaliło. Jeśli gdzieś na boczkach troszkę się zrumieni to nic, ważne, by na dnie nic nie było. dlatego cały czas mieszam.

  • Czekoladowe szyszki krok po kroku

    Krok 2: Krok 1 zajmuje mi maksymalnie 5 minut. Następnie dodaję gorzką czekoladę w kawałkach i mieszam, aż się rozpuści.

  • Czekoladowe szyszki krok po kroku

    Krok 3: Wsypuję ryż preparowany i mieszam, zdejmuję z ognia.

  • Czekoladowe szyszki krok po kroku

    Krok 4: Przekładam na papier (nie jest to konieczne, ale mi tak wygodniej, masa wtedy troszkę traci na temperaturze). Formuję kulki (uwaga ciepłe!). Kulki wkładam do lodówki, aż zastygną. Po około godzinie już na pewno będą dobre. Smacznego!

Czekoladowe szyszki
Czekoladowe szyszki

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 91

Moja Mama uwielbia szyszki. Odkąd pamiętam, robi bardzo długie przygotowania i zabiera się do nich trochę jak pies do jeża, bo zawsze się parzy formując szyszki. Dlatego, żeby było jak najmniej lepienia, robi szyszki-giganty ;) Ale czekoladowych jeszcze nigdy nie robiła, zawsze tradycyjne – krówkowe.
Ja z czekoladą robiłam dwukolorowy ‚blok’, też pycha :)

Często robię takie szyszki ale z masy krówkowej.

Poezja mmmmmm….

hej mogłabyś zrobić Klawisze bardzo je lubię ale nie wiem jak je zrobić

Pyszne! Dziękujemy za słodkości nie z piekarnika ;) Nasza mała rada, aby w trakcie formowania kulek mieć mokre ręce, wtedy jest znacznie łatwiej, a kulki nie przyklejają się do dłoni.
Pozdrawiamy!

Moja chrzestna robiła takie, ale bez czekolady, dzisiaj cały dzień mi się takie marzył i tu jeszcze jestem dręczona. Ojej…

  • Anonim

Musi być to mleko

Paulina Stępień

Ardijah – a wiesz te czekoladowe są chyba bardziej sympatyczne w formowaniu, bo troszkę wolniej zastygają, albo mam takie wrażenie :) sprawdź koniecznie :)

Ivon – tak tak te z masy krówkowej to są dobre i znane, ale te czekoladowe są chyba jeszcze lepsze :)

Natalia – obiecuję :)

Perełki – tak z tymi mokrymi łapkami to dobry pomysł :) cieszę się, że smakowały :) to taki mój pomysł na szybko, ale mam już wymyślone fajne inne rzeczy bez piekarnika, tylko troszkę mrozy krzyżują mi plany, bo jakoś więcej czasu ucieka na „niczym” hihih. Dziękuję za zdjęcia, są bardzo efektowne! :) śliczne! pozdrawiam Was cieplutko!

Weroniko – ojej… faktycznie :) chyba musisz zrobić :)

Ach, to moje wspomnienie z dzieciństwa :) Paulino, jesteście skarbnicą przepisów i ogromnymi pasjonatami tego co robicie :) Pozdrawiam !

Paulina Stępień

Szarlotku dziękuję za ciepłe słowa :) bardzo mi miło :) a szyszki oh zjadłabym jeszcze jedną :) pozdrawiam i Ciebie

Dziękuję, no przepis jak dla mnie stworzony właśnie. Dziękuję za niepiekarnikowe przepisy z góry i z dołu.

proste,szybkie….ale smaczne napewno

przyznam! ze bardzo ladnie wygladaja i sa bardzo dobre na sylwestra zrobilem troszke sie meczylem ale dalem rade :D

chciałam i nadal chcę je zrobić, ale czy mleko zagęszczane to to samo co mleko kondensowane?

Są przepyszne moja wychowawczyni powiedziała mi o nich a co do strony … też super.

rewelacja

Genialne macie piosenki w filmach x]

ile mniej wiecej trwa gotowanie mleka skondeksowanego ?

Dzięki za przepis przypomniało mi się moje dzieciństwo a teraz robię z dziećmi takie szyszki
WIELKIE DZIĘKI ZA TĄ STRONĘ !!!

A jest coś takiego jak pasztet.tv ?? :D

smak mojego dziecinstwa!

Ja kiedyś je robiłem sobie prawie codziennie =). Ale potem zaczęło mi się to nudzić. Chyba znów do tego wrócę :) robiłem z płatkami owsianymi, a nie z ryżem i jeszcze posypywałem to wiórkami kokosowymi. też było dobre.

Mleko skondensowane to te co sa w tych tubkach bo niewiem

tak, to te w tubkach, ale są też większe w puszkach :)

przepis jest naprawę szybki i łatwy – na taki właśnie czekałam i w końcu zrobiłam…
Dziękuje za inspirację i pozdrawiam załączając moje czekoladowe szyszki :)
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads/2011/03/P3250055.JPG[/img]

Paulina Stępień

wyglądają super!!! :) cieszę się, że smakowały

Aż sie uśliniłem xD

heh fajne można wykorzystać jako sztuczną kupę ;D

Mmm! Chyba wypróbuję… Mama mi opowiadała o czymś takim^^

Czy można czymś zastąpić mleko? Np. kremówką ? ;)

  • Przemek

Moim skromnym zdaniem nie da rady zastapić

Paulina Stępień

Ola nie robiłam, ale na pewno bardzo długo trzeba podgrzewać i potrzebny jest cukier

to jest pyszne :) nie wiem czy mozna tez takie zkarmelizowane nie wiem jak to nazwac

ja za jakies 30 min mam gotowe, bo na gorze nie mialam miejsca (mialam 3 taleze)
wiec jeden owinelam folia i wlozylam do zamrazalki ;p ciekawe co tata na to powie xD

my zrobilismy, ale zamiast tata kupic slodzone, kupil nieslodzone i dodalismy 3 lyzeczki cukru, jest w sam raz :P mmmmm

Tanio, szybko i smacznie !!

Pyszne ! Robiłam je już kilka razy i wciąż będę je robić … Ja dodaję czekoladę mleczną zamiast gorzkiej bo uważam ze są smaczniejsze …. !

rozwaliles mnie tym koleś

Wygląda rewelacyjnie. Ile szyszek wychodzi tak na oko z podanych proporcji?

wszystko Ok, ale w przepisie podane jest za mało mleka

Paulina Stępień

Ewa nie jest dobra ilość :) przynajmniej ja zawsze robię z takiej porcji

Oj garnuszek się smali :)

Ja pamietam z dziecinstwa szyszki robione z rozpuszczonych krowek, ale biorac pod uwage koszt krowek ten przepis jest bardziej ekonomiczny. Jedna korekta: jak szyszki to szyszki a nie kulki czyli powinny byc bardziej podluzne ;)

Paulinko, a powiedz mi, ile tych kulek mniej więcej wychodzi? :-)

Paulina Stępień

Milena tak jak napisałam ok. 8 sztuk, takich dorodnych :)

Ja tam mieszam preparowany ryż z roztopionym snickersem xD

o to musi być pyyyszne! :)

A macie może przepis jak zrobić takie krówkowe? Tak samo tylko rozpuścić krówki? ;)

  • Przemek

Kup sobie masę krówkową w puszcze

tak, w krówkowych najłatwiej rozpuścić krówki :)

co to za muzyczka? :)

A jakie szyszki są lepsze, z mlekiem skondensowanym czy z krówkami? Przyznam się, że nigdy nie jadłam szyszek, ale zamierzam zrobić dzieciom na urodziny i nie wiem, które będą smaczniejsze, choć chyba bardziej skłaniam się właśnie ku temu przepisowi.

te są czekoladowe moim zdaniem mniej słodkie :)

Ja wlasnie zrobilam szyszki…pycha dzieci sie zajadaja az sie boje ze dostana jakiegos cukrowego szoku;)a tu jeszcze moja rada przy formowaniu szyszek warto uzyc dwoch lyzek przekladajac mase z jednej na druga unikniecie poparzenia dloni ,a i piekny ksztalt szyszek uzyskacie….polecam ten sposob…:)

Uwielbiam te czekoladowe szyszki ! Robiłam je już kilkakrotnie i nadal będzie to mój ulubiony przepis jako dodatek do kawy. Pozdrawiam i chciałabym aby takich prostych i smacznych przepisów było jak najwięcej !

Chciałam jeszcze dodać że zamiast czekolady gorzkiej dodaje mleczną – tak mi bardziej pasuje :)

Ja robię z takiej masy troszkę jak polewa czekoladowa masło kakao cukier itp i dodaję do tego mleko w proszku a na końcu ryż preparowany wychodzą równie pysznie:) a do formowania używam torebek po ryżu preparowanym (te opakowania są mocniejsze i szybko nie pękają:)) nakładam porcję i dociskam do rogu i całą aby się połączył ryż i delikatnie wyciągam.

Mam pytanka. Jak kupiłam duża puszkę mleka 530g to czy dać tez więcej ryżu i czekolady?? A i czy jest duza róznica jak kupiłam nie mleko skondensowane słodzone tylko gotowane mleko to będzie złe????Proszę o szybką odp….

Paulina Stępień

Ewelina więcej ryżu. Ale nie bardzo rozumiem jakie mleko kupilaś, gęste?

tak. pisze tam że jest to juz mleko gotowane słodzone (gotowa masa)

A ile mam dać tego ryżu tak z 200 g?

[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads-comments/mmmm.jpg[/img]

takie coś kupiłam

Paulina Stępień

Ewelina aaaa gotowa krówka, to nie potrzebujesz już czekolady, zrób z tym zwykłe szyszki, podgrzej, dorzuć ryż, uformuj i już ;)

oki super dzięki. bo myślałam że nie wolno już ugotowanej masy jeszcze raz gotować

tez je zrobilam ale troche inny sposob badzo dobre a teraz nie umiem sie doczekac tej godziny w lodówce:)

mi nie wyszło wyszło mi takie rzadkie !!!

  • Mikey

Mi też. Ryż jakby się skurczył….

Proporcje wszystkiego brałem bardziej „na oko” ale wszystko fajnie wyszło, bardzo szybki przepis. :)

mhmhmh pyszne…
musze zrobić

A czy ryż można zastąpić płatkami kukurydzianymi ? :-)

  • bji7jty

tak to nic nie zmieni

  • DevilAngelGirl335

biedny garnek…. :c

A można zrobić z miodem? Trzeba wtedy coś jeszcze dodawać?

Jeśli mamy mleko niesłodzone trzeba dodać cukier czy coś innego ?

Paulina Stępień

Ola musi być to słodzone :)

Zrobiłam nieco inaczej, użyłam mleka skondensowanego niesłodzonego i mlecznej czekolady, wyszło słodziutkie i pyszne, kulki trzymały się ściśle. Polecam bo szybko i smacznie i bezglutenowo jeśli ktoś potrzebuje takich słodyczy a może mleko :)

A nie łatwiej byłoby zrobić rzadszą masę, trochę poczekać aż zgęstnieje i wtedy wziąć się za lepienie kulek? Nie byłoby to takie ciepłe.

A czy ryż preparowany można zastąpić płatkami owsianymi?
Chciałabym zrobić lecz nie mam ryżu:)

Paulina Stępień

Asia w sumie mozna, wyjdzie co innego, ale da się.

Kupiłam niesłodzone mleko, jak myślisz ile mogę posłodzić?

Dziękuje za przepis :) Szybki sposób na pyszny deser z dzieciństwa. Podczas robienia zakupów pomyliłam się i kupiłam niesłodzone mleko, ale po rozpuszczenie w nim czekolady dosypałam kilka łyżeczek cukru i smakują bardzo dobrze :)

Hej pomysł jest idealny ale jestem trochę leniwa i wolałabym zrobić coś w stylu ,,ciasto w 5min,, tylko, że na zimno.

to wygląda jak gówno!!! ble to wymyślił jakas szmata albo suka!!!!

  • Alicja

taki ryż prazony w czekoladzie z dodatkiem wiórek kokosowych kupuje nie raz w Nienczech, tylko w postaci kwadratów

  • Julia

Weź jakie maszskojarzenia !! Jak można porównać jedzenie z takim czymś ……. ?? :(

przepis super :) kulki znikły w mgnieniu oka :):)

można dodać wiórki kokosowe

Npewno skożystam z tego przepisu :) Mam tylko takie pytanko czy można je wieszać na choince ??? :D

Super przepis ale smakuje te lepsze są od których kiedyś robiłam.

te szyszki są przepyszne.

Dlaczego ryż drastycznie się skurczył?