Pyszne, pyszne, pyszne! Takie akuracik, delikatne, w środku miękkie, na zewnątrz chrupiące. Lekko czekoladowe, owsiane ciasteczka z migdałami. Nam bardzo przypasowały, tym bardziej, że nie są to takie suche ciastka, lecz lekko ciągutkowe w środku, ale lekko. Są fajnie słodkie a dodatek kakao sprawia, że mają lekko czekoladowy smak.
Dla mnie to takie ciasteczka na drugie śniadanie, do zabrania ze sobą w torebce i podjadania ukradkiem. I to zdecydowanie ukradkiem, bo inaczej nic Wam nie zostanie, bo zjedzą je inni :) A tak całkiem poważnie to z porcji wychodzi ich na tyle sporo, że jest z czego częstować. Są pyszne i bardzo proste w przygotowaniu.
Ja je zrobiłam na chwilkę przed snem, akurat miałam ogromne ciśnienie na ciasteczka. Robi się je 10 minut, pieką się kolejne 10 a potem muszę ostygnąć… i tak rano zabrałam do pracy pyszne czekoladowe ciasteczka owsiane. Polecam smaczniutko :)
Ilość porcji: ok 20-24 ciasteczka
Składniki
- 150 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 130 g masła roślinnego (miękkie)
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka esencji migdałowej lub malibu
- 190 g płatków owsianych
- 50 g płatków migdałowych
- 1 łyżka kakao
Zobacz jak zrobić czekoladowe ciasteczka owsiane – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/QguBSIrGMEI
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Masło wrzucam do miski, dodaję cukier, malibu (lub esencję) i miksuję na wysokich obrotach. |
 |
Krok 2.Dodaję pozostałe składniki (ja ustawiam całość na wadze i dosypuję pokolei to przyspiesza jeszcze bardziej robienie ciasteczek;-)). |
 |
Krok 3.Mieszam wszystko mikserem na niewielkich obrotach. Masa będzie gęsta, nawet lekko sucha, ale ciasteczka wyjdą pyszne, więc spokojnie. |
 |
Krok 4.Formuję kulki troszkę mniejsze niż piłeczki do ping-ponga. Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko spłaszczam. |
 |
Krok 5.Wstawiam do nagrzanego do 180 C piekarnika i piekę przez 10 minut. Po tym czasie otwieram piekarnik, wysuwam troszkę blachę i zostawiam by ostygły. Nie ma co ich ruszać, bo są miękkie bardzo, a jak ostygną to będą w sam raz :) Smacznego! |
Zobacz również:
ta ciągutkowość jest pociągająca. :]
fajne byłoby zdjęcie po ugryzieniu!
Łaał:)
Kocham takie ciasteczka:)
bardzo apetyczne! przepis mam podobny i czeka na wypróbowanie :)
Paulinko Ty wiesz co dobre:D wyglądają tak pyszniaście że z chęcią bym po kilka sięgnęła gdyby nie ta przegroda monitora przede mną… ;))))
A ja mam jeszcze do Paulinki pytanie: czy mogłabyś, jeśli to nie problem, pomóc mi nieco z bannerem akcji? Mam w zanadrzu pomysł, zrobiony banner, ale zupełnie nie wiem, co zrobić, żeby wyszedł mi kod, będący linkiem do akcji. Będę wdzięczna, jeśli napiszesz maila
Pozdrawiam! :]
Cukrowa wróżko – wiesz po ugryzieniu gdzieś widać w tle, nie są bardzo ciągutkowe, są bardziej, mmm wilgotne… w wyglądzie jest niewielka różnica, za to w smaku! oh! PS: już smaruję mejla do Ciebie uno momento
Ola – ja też! :D
myniolinka – to koniecznie sprawdź, tym bardziej, że to taki przepis co można go robić jedną nogą w kąpieli niemalże :)
Viri – lubię weekendy, wtedy zaglądasz :D o tak! z przyjemnością Ci prześle ciasteczko, są pycha
mniam i znowu super przepis :)
a ja do tego proponuje idealną kawunie z kardamonem i szczyptą cynamonu
i oto mamy leniwe sloneczno-mrożne sobotnie przedpoludnie
[img]http://kotlet.tv/wp-content/upload/IMG_0139 b.jpg[/img]
Moniko powiem tylko WOW :) sprawiasz mi wielką radość dodając zdjęcia :) tym bardziej, że zazwyczaj już nie mam tych słodkości i robisz mi apetyt na nowo hihi
A co do kawki, mimo, że jestem totalnym „nie kawoszem”, to brzmi wyśmienicie, zdecydowanie w taki dzień jak dziś musi smakować pysznie :)
ja za to uwielbiam kawę:)
i w końcu mam sposób na pyszną domową kawkę
owsiane ciasteczka uwielbiam, kiedyś odkryłam je sama przez przypadek kiedy chciałam coś zrobić na piknik z przyjaciółką a okazało się że nie mam mąki. I zrobiłam owsiane ciastka bez mąki i cukru, a tylko z bakaliami – rodzynki dają wystarczająco dużo słodyczy. Uwielbiam dodać do nich ziarna słonecznika. Rodzynki się wybrzurzają fajnie a ziarno słonecznika spieka na chrupko. Twój przepis jest super, jak tylko zdobędę dostęp do piekarnika, to bym zrobiła …. mniam…
Moniko – ja wolę kakao :) hihihi
Moniko – to co piszesz brzmi bardzo fajnie, w zasadzie to prawda, że wcale nie trzeba im mąki, ja traktuję jako takie hmmm spoiwo :) podoba mi się pomysł z ziarnami słonecznika bardzo!
Wasza strone odkrylam w sobote a w niedziele sie juz raczylam czekoladowymi owsianymi ciasteczkami (nie zdazylam nawet fotki pstryknac bo szybko zniknely z talerza :D) Juz zrobilam zakupy by wyprobowac inne przepisy :) pozdrawiam
Marto bardzo się cieszę! miło mi ogromnie, że ciasteczka smakowały i mam nadzieję, że inne danka również przypadną Ci do gustu :) jeśli będziesz miała jakieś pytania, to chętnie odpowiem. Pozdrawiam Cię ciepło :)
Jestem wielbicielką waszego bloga , chociaż odkryłam go całkiem niedawno.Znajduje tu inspiracje i nową motywację do pichcenia , które stało się niestety obowiązkiem i rutyną ale odkręcam to, nowe dania , ciasta i pyszny chlebek.Wcześniej wysyłałam przepisy do różnych serwisów internetowych, od niedawna bloguję (bardziej to autorskie i daje większa satysfakcję). Jutro zabieram się za te ciasteczka, które za mną już długo chodzą , chociaż trochę w innej postaci, ale spróbuje tych , będzie coś nowego!!!
Hanno bardzo nam miło ;-) takie ciepłe słowa super motywują i w ogóle to miłe :) Czuj sie tu dobrze ugoszczona.
Co do gotowania, nie pozwól na rutynę, gotowanie może być przyjemne i różnorodne, mam nadzieję, że znajdziesz dużo inspiracji a ja obiecuję dawać dużo przepisów :)
Swoją drogą zajrzałam na bloga, wydajesz się ciepłą osóbką :) fajnie, że piszesz.
A co do ciasteczek – te są pyszne! :D polecam Ci je w ciemno hihih
Zrobiłam te ciastka i udały się, chociaż miałam obawy (kiedyś mi się owsiane rozlały po całym piekarniku)! Moje są trochę suche, chyba obleję czekoladą :)
Muscat jak troszkę suche to następnym razem dodaj łyżkę (nie więcej masła) i piecz krócej o minutkę-dwie, możesz też dać ciut mniej płatków owsianych zamiast więcej masła :) ale ogólnie to z tych ciasteczek, które się nie rozpływają a są takie fajne ;) cieszę się, że zrobiłaś :) Pozdrawiam Cię cieplutko
Wczoraj takie zrobiłam, tylko zamiast migdałów dodałam pestki dyni ;p. Pyszne :)
Aj jajaj… Upiekłam… I choć mam dwie lewe ręce do kuchni, i przez całe życie wszyscy mnie wolą z niej wygonić niż pozwolić samodzielnie coś upichcić… Chyba się udało.. :D
Co prawda nieco się przypaliły (odrobina witaminy Pp na spodzie nikogo jeszcze nie zabiła) ale mój Ukochany zje wszystko… no i się okazało, że reszta familii również…
Paulino dziękuję za przepis i od razu dziękuję też za wskazówkę z minutką-dwoma mniej.
J.
Joanna – cieszę się ogromnie :) że smakowały, że zjedzone i w ogóle ;) pozdrawiam ciepło
Leo – pestki dyni – rewelacyjny pomysł!
Hej dziewczyny
Ile takie ciasteczko ma kalorii? Tylko na mnie nie krzyczcie:P
Paulina nie mam dużej wprawy w liczeniu kalorii, ale wyszło mi jakoś dużo, więc muszę się upewnić :))))
jednak dobrze liczyłam :)
są kaloryczne, ale nie są bezwartościowe :)
przy 24 sztukach jedno będzie miało 123 kcal.
białka – 2,3 g
tłuszczu – 6,4 g
węglowodanów -15g
błonnika – 1 g
[..YouTube..] przed chwilką upiekłam te ciasteczka:) Są pyszne! Zmodyfikowałam jedynie mieszanie mikserem na wyrabianie ręczne,bo wszystko dookoła było w płatkach:) i wstawiłam do piekarnika na niecałe 20 minut. Dziękuję za przepis i pozdrawiam:)
[..YouTube..] przed chwilką upiekłam te ciasteczka:) Są pyszne! Zmodyfikowałam jedynie mieszanie mikserem na wyrabianie ręczne,bo wszystko dookoła było w płatkach:) i wstawiłam do piekarnika na niecałe 20 minut. Dziękuję za przepis i pozdrawiam:)
[..YouTube..] Przepis jest swietny.Polecam
[..YouTube..] Przepis jest swietny.Polecam
a czy może być do tych ciasteczek zapach migdałowy zamiast tej esencji? tak kilka kropel zapachu. właśnie mam zamiar się za nie zabrać :D
Zrobiłam z zapachem. Wyszły świetne!! Przepis w porządaly, a zamiast płatków owsianych dodałam musli z mieszanką różnych płatków :D. Jesteś moim mentorem :D
Jesteś moim mentorem!! Ciacha wyszły rewelacyjne. Dodałam zapach migdałowy i mieszankę musli zamiast samych płatków. Rewelka!
Wyjątkowo skorzystam z tego przepisu, chociaż nie podoba mi się cenzura w tym serwisie ;-(
Bartku a zachęcam zachęcam :) a z cenzurą to o co chodzi? Nawet jak pojawiają się jakieś negatywne komentarze to zawsze zostawiam.
System przechwytuje jedynie przekleństwa.
daj znać jak wyszły ciasteczka :) pozdrawiam
Pyszne! ;-) Zamiast mąki dałem zarodki pszenne, które są same w sobie trochę słodkie, no i można je jeść na surowo w przeciwieństwie do mąki. Dodałem też łyżkę rumu, ale na taką ilość składników to jednak trochę za mało…
Bartku super :) a gdzie dostałeś zarodki pszenne? :) hodowałeś? faktycznie, z doświadczenia z chlebem domyślam się, że super :) z rumem – rozpusta :)
Zarodków sama nie wyhodujesz :-) To po prostu część ziarna pszenicy, z której wyrasta kiełek. Bez młyna się nie obędzie ;-) Z wyglądu przypomina to może otręby. Można je kupić nawet w zwykłych marketach i w sklepach ze zdrową żywnością. Ostatnio widziałem za niecałe 2 złote za opakowanie 200 gramów :-)
Bartku można :) jeśli dobrze rozumiem, tylko trzeba mieć ziarno :) wtedy się moczy na lignince aż puści kiełki… tylko ja znam z jęczmienia i potem się duszy i takie tam i mieli na słód ;-) ale to do chleba, tak mi się skojarzyło :)
wlasnie robie te ciasteczka na poprawe humoru mamusi :) mam nadzieje ze sie udadza , wasza strona jest niesamowita , polecam ja wszystkim znajomym ! :)
ile takie cistaeczka maja kcal??
prosze o odpowiedz na gg 273092
Marcelina odpowiedź na Twoje pytanie jest kilka linijek wyżej, wystarczy przeczytać
są kaloryczne, ale nie są bezwartościowe :)
przy 24 sztukach jedno będzie miało 123 kcal.
białka – 2,3 g
tłuszczu – 6,4 g
węglowodanów -15g
błonnika – 1 g
przepyszne:-)jeszcze ciepłe wcinam:-)
Jak tylko zobaczyłam ten przepis od razu miałam ochotę go wypróbować!;) Miałam wszystkie składniki oprócz migdałów więc zrobiłam ciasteczka z kawałkami czekolady – to wersja w sam raz dla największych łasuchów;P Są po prostu PRZEPYSZNE! Bardzo dziękuje za ten przepis i gorąco pozdrawiam:)
P.S. Najgorsze było czekanie aż wystygną, tak pięknie pachną że ciężko było powstrzymać się przed spróbowaniem gorących;P
Malwina ja też uważam, że czekanie jest zawsze najgorsze :D i najtrudniejsze :) cieszę się, że wyszły smaczne! :)
Super przepis… zaraz biorę się do roboty ^^
Przepis fajny, prosty i szybki. Dla mnie ciasteczka wyszły ciut za słodkie, następnym razem jeszcze bardziej zmniejszę ilość cukru. Zmodyfikowałam go sobie o tyle, że konsekwentnie szłam w stronę migdałowego smaku – staram się nie używać olejków aromatycznych, dałam trochę Amaretto. Polecam bardzo innym.
Fantastyczne! Ja dodałam troszkę mniej cukru ale polałam je roztopioną gorzką czekoladą i posypałam złotymi kulkami do dekoracji. Zrobiłam tylko jedną porcję ale jutro będą na pewno dwie. Jeszcze nie zdążyły wystygnąć, czekolada wciąż płynna a połowy nie ma:).
Cieszę się ogromnie! Z takimi złotymi kulkami, to znikają pewnie podwójnie szybko :))
[...] [...]
Cudowne ciasteczka, właśnie je upiekliśmy z moim czteroletnim synkiem i zajadamy :))))) pycha
[..YouTube..] PYSZNE !
[..YouTube..] PYSZNE !
[..YouTube..] czy mozna zastąpić płatki migdałowe na np ziarna słonecznika???
[..YouTube..] czy mozna zastąpić płatki migdałowe na np ziarna słonecznika???
Pyszne wyszły, bardzo smaczne, kruche i czekoladowe, mniam :)
Właśnie się upiekły. Teraz stygną ;) Nie mogę się doczekać, aż ich spróbuję. Wyszło mi ich 25 :) Wyglądają przepysznie. :)
[..YouTube..] robie juz je 4raz pycha i ekstra prosty przepis mniammmmm
[..YouTube..] robie juz je 4raz pycha i ekstra prosty przepis mniammmmm
[..YouTube..] @R2R77 cieszę się, że ciasteczka czekoladowe smakują :))
[..YouTube..] @R2R77 cieszę się, że ciasteczka czekoladowe smakują :))
Pychaaaaa! :)
U mnie zamiast platkow migdalowych polawilo sie 25 g maku i 25 g wiórków kokosowych ;P A zamiast malibu dodalam chlust Baileysa ;P
MMM ciastka pyszne