Czekolada na gorąco z chilli


Wieczory są już mroźne, trzeba się rozgrzać. Proponuję czekoladę do picia, najlepiej bardzo rozgrzewającą, a nic tak dobrze nie rozgrzewa, jak chilli! Dzisiaj czekolada na gorąco z chilli. Wyśmienita, gęsta, smaczna i bardzo rozgrzewająca. Teraz tylko koc, książka, kubek gorącej czekolady i mróz za oknem nie będzie straszny. :)

Do przygotowania tej czekolady polecam gorzką czekoladę 90%, ale nie martwcie się, wyjdzie z każdej. Kupne czekolady w ogóle nie dosięgają jej do "uszka". Smacznego.

Czekolada na gorąco z chilli krok po kroku

  • czas: ok. 15 minut
  • liczba porcji: 2–3

Składniki:

  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 200 ml mleka
  • 100 ml śmietany
  • 1 chilli
  • laska wanilii

Moje porady:

  • Przepis na czekoladę do picia

    Krok 1: Czekoladę kroję na mniejsze kawałki, chilli roluję, odcinam końcówkę i wysypuję pestki, a z wanilii wyciągam ziarenka.

  • Przepis na czekoladę do picia

    Krok 2: Mleko podgrzewam ze śmietaną (możecie tylko na mleku, ale ze śmietaną jest bardzo smaczne). Do gorącego dodaję czekoladę, wanilię i całe chilli. Podgrzewam, aż czekolada się rozpuści. Uwaga! Na drugi dzień czekolada jest ostrzejsza! :)

Czekolada na gorąco
Czekolada na gorąco

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 130

  • Radosław Grzymała

Muszę spróbować, bo nawet do jajecznicy często tabasco dodaje :D

a jaka to ma byc smietana?

Polecam kawę z chilii

  • Teresa Kowalewska

U Wedla zawsze piję czekoladę z chilli. Pozdrawiam :D

Paulino, jaka śmietana? 15%, 18%, 30%?

Paulina Stępień

Najlepsza kremówka, wiesz, śmietanka taka 30%-36% :D

  • Kamil

30% ale I tak najlepsza czekolada jest z wodka 100%

Kocham Panią.

  • Wypożyczalnia Gastronomiczna - Gastro Magic Service

#pilibysmy :)

  • Sklep Obuwiniczy TANGO Ryłko

chili i czekolada mniam

  • Dieta Trening Suplementacja

Ostro :D