Z nami nauczysz się gotować ;-)

Kotlet.tv to sprawdzone przepisy kulinarne, każdy przepis ma zdjęcia krok po kroku i filmiki. Gotowanie z nami jest proste i przyjemne, czujcie się tutaj dobrze ugoszczeni.

Jeśli nie ma przepisu którego szukasz napisz nam o tym - lista życzeń

życzymy smacznego,
Paulina i Michał

Cytrynowy tort pszczółka

Delikatny tort o smaku kremowo-cytrynowym z zabawnymi pszczółkami z lukru plastycznego. W środku są miękkie biszkopty nasączone lekko cytrynowym smakiem, krem… a na zewnątrz radosne pszczółki ;)

Zrobienie tortu zajmie kilka chwil, ale można też skorzystać z gotowych spodów do tortów. Ja wszystkie piekłam, ale lubię te swoje biszkoptowe spody, no i rozmiar miały dokładnie taki jak trzeba. Tort jest słodki, ale dodatek cytryny sprawia, że można sięgnąć po jeszcze jeden kawałek. Smacznego!

Tort pszczółka

Składniki na tort o śr. 16 cm

3 sztuki biszkoptów 16 cm:

  • 1 szklanka cukru
  • 3 jajka
  • 1/3 szklanki wody
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

pozostałe składniki na tort z pszczółkami:

  • ulubiony krem (np. budyń)
  • sok z połówki cytryny
  • lukier plastyczny
  • kostka czekolady
  • barwnik spożywczy
  • płatki migdałowe

Tak robię tort z pszczółkami -- film

A tak robię same pszczółki na tort -- film

Przygotowanie -- wersja ilustrowana

Przygotowanie tortu
Krok 1.

Przygotowuje swój ulubiony biszkopt. Piekę po kolei 3 spody biszkoptowe. Przygotowanie masy jest proste. Najpierw ubijam białka z cukrem na sztywna pianę, a potem dodaję resztę składników, czyli mąkę, żółtka, wodę i proszek do pieczenia. Mieszam.

Przygotowanie tortu
Krok 2.

Jako że piekę 3 spody, to tą czynność powtarzam 3 razy:

Tortownicę 16 cm wykładam papierem, wlewam 1/3 ciasta z miski i wstawiam do nagrzanego do 200 C piekarnika na 17 minut.

Przygotowanie tortu
Krok 3.

Spody studzę na szmatce.

Przygotowanie tortu
Krok 4.

Każdy blat kropię wodą z sokiem z cytryny, do kremu dodaję też kilka kropli cytryny. Przekładam blaty kremem, a następnie smaruję dokładnie z zewnątrz. Krem może być dowolny, byle nie bita śmietana -- rozpuszcza lukier.

Przygotowanie tortu
Krok 5.

Lukier plastyczny barwię na żółto i wałkuję na grubość ok 0,7 cm. Przenoszę rozwałkowany kawałek na tort i delikatnie układam. Równam i odcinam nadmiar. (wszystko pokazałam dokładnie na filmiku powyżej).

Cukrowe pszczółki
Krok 6.

Czas na pszczółki. Z odciętych resztek formuję kuleczki, a następnie nadaje im lekko jajowaty kształt. Kostkę czekolady rozpuszczam i przy pomocy wykałaczki rysuję paski i oczka. Skrzydełka robię z migdałowych płatków.

Pszczółki sadzam na torcie, wstawiam do lodówki na minimum 1 h i podaję. Smacznego.

Wersja do druku Wersja do druku

Inne przepisy na: , ,

Zobacz również

Tort w kwiatki
Tort piesek
Biały tort ślubny lub urodzinowy

Komentarze

  1. świetny..;) mojej córce by sie spodobał przepada za pszczółkami…;):)

  2. Beata | 19.10.2009

    Śliczny torcik, pszczółki rozkoszne!

  3. pszczółkowy tort jest chyba najpiękniejszym jaki widziałam
    słodki :-)

  4. jaki cudak :) chociaż moim typem jest arbuz, bomba!

  5. Pięknie się prezentuje. Pszczólki są urocze ;)

  6. Dziwnograj | 19.10.2009

    Jakie urocze :D Na pewno wszyscy garnęli się do tego tortu jak pszczoły do miodu.

  7. iza – spodoba się nie tylko córce :)

    Beato – miło mi, pszczółki, wiadomo, sa najfajniejsze z całego tortu

    Asieja – ojej, to miłe co mówisz :)

    wegetarianko – arbuz jest bardzo fajny, pszczółkowy tort jest mniejszy :) a może by tak arbuz z pszczółką?

    Emma – a jakie słodkie!

    Dziwnograjku – oj garneli się, w zasadzie nie miał szans się schłodzić dobrze :)

  8. Super torcik!!!

  9. Śliczny! To jeden z ładniejszych torcików jakie widziałam :)

  10. Alinko – milutko mi :)
    Szarlotku – to miłe co piszesz, aż się czerwienię :) Proszę poczęstuj się pszczółką

  11. ooo widzę że też pszczółkujesz, są dokładnie takie same jak moje przy honey cake NIgelli :D
    buziaki!

  12. viridianko – no prawie takie same, te są lukrowe, Twoje chyba marcepanowe prawda? Tak czy tak każda pszczółka słodka jest, pozdrawiam Cię pszczółkowo! :)

  13. margot11 | 20.10.2009

    urocze

  14. Super… Zrobię go na urodziny… a mam pytanie. Może tam dodać jakoś miodu… bo to w końcu pszczoły… :P :) jak wpadniesz jak to odpisz :D

  15. Aha i jeszcze jedno :P :D czym można zastąpić żółty barwnik… bo mieszkam w takiej dziurze, że nie ma w sklepach( a nie w Biedro, Lidl, Polo, Solkół, Netto) NIGDZIE… dobra nie ważne nazwy sklepów… więc czym można zastąpić? :)

  16. Grześku – już piszę ;-) Miód, a czemu nie, może krem byś zrobił bardziej miodowy? już Ci proponuję.

    * budyń np waniliowy
    * 3 łyżki miodu
    * 1 łyżka cukru pudru
    * 30 dag masła

    robię podobny krem do rolad i jest pyszny :)

    inna wersja to możesz po prostu każdy biszkopt namoczyć miodem, czyli w 1/2 szkl. wody rozrób 2 łyżki miodu i zamiast wodą z cytryną (jak proponuję w tym przepisie) skrop biszkopty wodą z miodem.

    I jedno i drugie powinno wyjść super :)

    A drugie pytanie:
    z tego co wiem to i w lidlu i biedronce pojawiają się barwniki :) ale jest lepszy pomysł, kup np. syrop pomarańczowy (taki do rozcieńczania z wodą, wiesz taki do picia) i dodaj malutką łyżeczkę syropu, kolor wyjdzie Ci bardzo ładny i będzie miało delikatny smak :)

    Mam nadzieję, że pomogłam, pozdrawiam – Paulina

  17. anokhi | 18.12.2009

    Mój chłopak często porównuje mnie do pszczółki. Jak zrobię mu taki torcik to chyba padnie! :D

    Jest śliczny! Dziękuję za słodką inspirację.

  18. anokhi zrób koniecznie! faktycznie będzie zdziwiony jak zobaczy :) Daj znać jak wyszło, pozdrawiam cieplutko ;-)

  19. dzisiaj dostałam na e-maila dwa śliczne torty od Moniki (moniczek75), za jej zgodą wgrywam je tutaj, bo są bardzo ładne i aż szkoda by się nie pochwalić nimi ;-)
    Moniko sprawiłaś mi wielką przyjemność, a jedzącym tort na pewno jeszcze większą :)
    Pozdrawiam Cię cieplutko!
    a oto i torty:

  20. Patka | 7.01.2010

    Super tory, te ostatnie z chrzcin bardzo mi znajome!!! Wielkie dzięki dla Moni, Rysio był bardzo zadowolony.
    Mama Rycha Patka

  21. Wika | 7.01.2010

    Były pyszne i pięknie się prezentowały. Brawo Paulina, Brawo Monika !

  22. moniczek75 | 7.01.2010

    a dziękuje bardzo :)

  23. Jagodynka | 7.01.2010

    Torty rewelacyjnie, pszczolki pobily wszystko:):) Dziekuje Ci Moniczko baaardzo za ta cudowna slodkosc. Byly przepyszne, Zosiak zajadala sie swoja “pszczolka”:)
    Mamcia Zosieńki
    Jagodynka

  24. Ależ tu wiele miłych słów, aż ciepło robi się na serduszku!
    Fajnie, że pszczółki Moniki wywołują tyle milutkich emocji i tak miło zostały zapamiętane :)
    a ja się cieszę ogromnie!
    A Moniko Tobie obiecuję, że na pewno jakiś fajny tort jeszcze wymyślę, może Cię zainspiruje na jakieś 1, 2, 3… urodzinki dzieciaczków :)
    Pozdrawiam wszystkie Was

  25. moniczek75 | 8.01.2010

    Paulinko, jeszcze raz dziękuje za przepisy i inspiracje…
    I Wam dziewczynki za wszystkie mile słowa, a i obiecuje ,ze następne torty będą jeszcze ładniejsze :)
    pozdrawiam serdecznie

  26. [YouTube] aż żal na to patrzeć

  27. [YouTube] sam jestes żal lepiej oglada jakies gowno typu firma i inne denne rzeczy nie wiesz to sie nie udzielaj

  28. [YouTube] widocznie użytkownik maciekrosik ma niskie ego, bo sam nie dodał ani jednego filmiku a krytykuje tylko ten kanał. Jak się nie interesujesz kulinarnią to po co się odzywasz?

  29. [YouTube] Tort wygląda ślicznie. Byłby idealny na przyjęcie dla dzieci :) Muszę spróbować zrobić taką masę plastyczną.

  30. Anka | 25.04.2010

    Generalnie nie przepadam za tortami, są zbyt mdłe, bo i słodki krem i jeszcze ten lukier. Dlatego polecam obfite nasączenie biszkoptu np. wodą z miodem i sokiem z cytryny a dla dorosłych dodanie jeszcze kapki jakiegoś aromatycznego alkoholu np. rumu oraz przełożenie jednej warstwy zamiast kremem kwaśnym dżemem. Taki tort ma o wiele ciekawszy smak. Ale te pszczółki są śliczne!!!!

  31. [YouTube] @guma394 Popieram w 100%

  32. [YouTube] A ten lukier twardnieje ?

  33. [YouTube] @XXBlackFoxyXX tak twardnieje, ale na tyle by dało sie go zjeść, więc pozostaje lekko jakby miękki, ale jednocześnie sztywniejszy jest :)

  34. [YouTube] @kotlettv Aaa dziękuję za odpowiedź ;) a co do torciku bardzo fajny i szybki i prosty ;)
    Pozdrawiam

Skomentuj

Dodaj zdjęcie

Możesz dodać własne zdjęcie i pochwalić się zrobionym daniem. Zrób zdjęcie i wgraj je poprzez poniższy formularz. Będzie nam bardzo miło :)