Ciasto z potworami


Zabawne ciasto na Halloween, czyli ciasto z potworami. Potwory wcale nie są takie straszne, bo z galaretki, powiedziałabym nawet, że się same boją, bo się trzęsą. :) Potwory wyskakują z zaskakującego czekoladowego ciasta, zaskakującego, bo jest doprawione pieprzem i kardamonem, ma dość mocny, wyraźny aromat. Całość wykończyłam słodką polewą czekoladową. Ciasto z potworami choć niskie i niewielkie jest podzielne, a jednym kawałkiem można się zasłodzić.

Zamiast potworów z galaretki na cieście możecie położyć straszne oczy, a jeśli szukacie innych pomysłów na Halloween, to zajrzyjcie na forum, tam jest przepis na straszne muffiny i paluchy wiedźmy. Za to z takich szybkich ciast polecam podobne (w innej formie) czekoladowe z truskawkami. Smacznego.

Ciasto z potworami krok po kroku

  • czas: ok. 40 minut
  • liczba porcji: forma 20x20 cm dla 8 osób

Składniki:

ciasto:

  • 2 niepełne szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 owoc kardamonu
  • 3–4 kulki pieprzu
  • 1 szklanka mleka
  • ok. 100 g oleju
  • 2 jajka

dodatkowo do dekoracji

  • ok. 100 g bitej śmietany
  • 50 g cukru pudru do bitej śmietany
  • 1 tabliczka czekolady na polewę
  • gotowa zielona galaretka

Moje porady:

  • Przygotowanie ciasta na Halloween

    Krok 1: Większe przyprawy rozdrabniam w moździerzu. Radzę Wam wybrać niewielki owoc kardamonu lub połowę.

  • Przygotowanie ciasta na Halloween

    Krok 2: Do miski wkładam suche składniki, a potem dodaję mokre. Mieszam łyżką.

  • Przygotowanie ciasta na Halloween

    Krok 3: Przekładam do formy wyłożonej papierem i wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piekę ok. 25 minut.

  • Przygotowanie ciasta na Halloween

    Krok 4: Po wystudzeniu ciasto dekoruję. Czekoladę roztapiam z kilkoma łyżkami śmietany kremówki. A resztę śmietany ubijam na sztywno z cukrem pudrem. Na ciasto nakładam polewę, dekoruję śmietaną, kawałkami galaretki i doprawiam zabarwionym lukrem oczy i straszne wzory na śmietanie. Ten zabarwiony lukier to po prostu niewielka ilość cukru pudru (czubek łyżeczki) wymieszana z 2–3 kroplami wody i szczyptą barwnika. Smacznego. :)

Ciasto z potworami
Ciasto z potworami

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 39

No te reklamy na każdym filmiku to już chamstwo …

ale bym zjadl takie :P Podrawiam :)

Oj tam reklamy, z czegoś muszą żyć.

Zrobię dzisiaj młodszej siostrze ^^ Mam nadzieje ze się ucieszy ;). Tylko
nie wiem czym zastąpić kardamon? Bo u mnie w mieście raczej go nie dostane
:(

@blackiriai możesz pominąć przyprawy lub dodać np. wanilię albo przyprawę
do piernika – będzie takie piernikowe ciacho :)

Właśnie znalazłem w sklepie internetowym te barwniki : D

Przypomniało mi się, że dokładnie rok temu znalazłam Kotlet.tv właśnie szukając potraw na halloween :D to już rok razem z Wami :) dziękuję za ciężką pracę!

Paulina Stępień

M. Ewa baaaardzo się cieszę, ależ mi miło :)))

Bardzo fajne :)

to teraz przyszedł czas na bożonarodzeniowe przepisy, dekoracje, pomysły na prezenty, nie tylko kulinarne :)

chyba masz rację, chociaż jeszcze coś zrobię na Andrzejki :)

  • ptyś z budyniem

Szczerze mówiąc mam dość tych potworów, słodyczy i halloween. I pewnie mi powiesz „to nie oglądaj masz wybór”, tylko że to Wy sprawiliście, że ja się już tu rozgościłam..Chciałabym wreszcie Polskiej normalności…Strasznie się tu komercyjnie zrobiło :0/ Halloween- cóż to za święto, przepraszam może to pytanie jest zbyt bezpośrednie ale czy Wy jesteście osobami wierzącymi?ochrzczonymi?Osobiście znam osoby, którym zabawy w duchy, demony naprawdę źle zrobiły. Z demonami nie ma żartów…nie zależnie czy jest to przebieranie za diabła czy wywoływanie duchów…Demony to nie folklor!(Sięgnij do genezy tego święta).

Paulina Stępień

Ptysiu staramy się przygotować torty, ciasta, dania na każdą okazję i dla każdego. Kotleta oglądają osoby z całego świata :) wiadomo, że niektóre przepisy są lepsze dla jednych, inne dla drugich :) to jest serwis internetowy i jeśli mogę to spełniam prośny o kolejne dania, dla mnie gotowanie to przyjemność :)

tak myślałam albo trochę cynamonu bo siostra lubi ^^. Dzięki za radę i pozdrawiam ^^

Muszę Wam pogratulować pomysłów na halloweenowe słodkości. Nie wiedziałam, że w zasadzie z niczego można wyczarować tak wiele… Super!!!

Paulina Stępień

Natala cieszę się, myślę, że wszystkie te ciasta można robić też z okazji różnych urodzin czy imprez, tak by zaskoczyć gości :)))

Chyba błąd ;d Powiedziałaś na 10minut przed impreza a ciasto 30minut do piekarnika ;d. Ale jak zawsze świetnie. Pozdrawiam ;)

Paulinko trzymam te Twoje pomysly na Helowinowe ciacha bo jestem pewna ze zrobia furrore na urodzinowych imprezach do tego jeszcze jakies fajne swieczki i gotowe!

gdzie ty kupujesz te malutkie miseczki, którymi odmierzasz proszek do pieczenia ? .

te małe miseczki są kupione w ikei

Na 10 minut przed imprezą jak piecze sie 30 min :P

Fajny przepis, ciasto jest już w piekarniku – za 30 min zobaczymy co z tego wyjdzie ;P

Więc tak… pozwolę sobie podrzucić pewną radę: cokolwiek zamierzacie zrobić z tym ciastem NIECH WAS RĘKA BOSKA BRONI od pieczenia go w formie na keksa :X

hahahah ślimaki ;)

Jak rozjechane zielone ślimaki;) Kto potem zjada to wszystko co robisz? :)))) mniammm

w keksowej też powinno wyjść tylko czas dłuższy :) a co nie wyszło?

@kotlettv wyszło, ale musiałem je porządnie obkroić bo dość mocno się przypaliło :/ W każdym bądź razie w smaku świetne, chyba będę częściej używał kardamonu

to jest urocze xD

hahahahhaah. „..moje potwory wyszły trochę jak jakieś ślimaki…” rozbroiłaś mnie :)

haha :) no bo co tu ukrywać, straszne to one mi nie wyszły, ale na pewno zabawne, hihi :)

  • Wioleta Więckowska

ooo tak na Andrzejki koniecznie bo robię ze znajomymi imprezę i oprócz Twoich babeczek nie wiem co mogę zrobić :P

bleeee jakie ślimory z błyskiem w oku!

Tak sobie myślę, że gdyby zamienić czarną czekoladę na białą zabarwioną na zielono i zamiast galaretki dać te żelki haribo w kształcie żab, to wyszłoby trochę obrzydliwe – w pozytywnym znaczeniu ;) Muszę sprawdzić :D

Słońce, gdzie kupujesz te przyprawy, typu: cukier z wanilią czy kardamon ? Zawsze masz takie oryginalne rzeczy, a ja szukam, szukam i znaleźć nie mogę. Na półce jest tylko laska wanilii, a szukam ich w naprawdę dobrych sklepach :-(((((

ja kupuję w sklepie, takim większym, są zazwyczaj nie w przyprawach a na dziale ze słodkościami – budyniami, kremami do tortów :)

swietne

Bardzo fajne i chyba najlepsze z wszystkich ciast najprościej je zrobić nic dodać nic ująć :)
Po prostu fenomenalne na pewno wykorzystam to z moją koleżanką na imprezę Halloween

zajefajne czy po tym cieście nie bedę się bała hallowen ! ja pani tajna

można i to jak wyczarować bawiąc się przepisami Z CIAST na ha ha hallowen wyczarować z czegoś nic ! uwaga świeto hallowen to święto niespodzianek pod koniec pazdziernika nadchodzi duch i widmo straszące uwaga dziewczyny widmo bedzie was straszyć na panów wiedzminów obcych zebyście przez nich zawału serca nie dostali bo mogą was straszyć bo to swieto hallowen