Z nami nauczysz się gotować ;-)

Kotlet.tv to sprawdzone przepisy kulinarne, każdy przepis ma zdjęcia krok po kroku i filmiki. Gotowanie z nami jest proste i przyjemne, czujcie się tutaj dobrze ugoszczeni.

Jeśli nie ma przepisu którego szukasz napisz nam o tym - lista życzeń

życzymy smacznego,
Paulina i Michał

Ciasto z orzechami i jabłkami

Ciasto wilgotne, orzechowe z dodatkiem jabłek i rodzynek. To jedno z ciast instant :) Co to wszystko miesza się w misce, przekłada do foremki i gotowe. Orzechy mogą być laskowe lub włoskie, albo inne które lubicie najbardziej, jabłka dodają fajnego smaku i wilgotności dla ciasta, a rodzynki są na dokładkę :) ja lubię rodzynki.

To takie ciasto, które robię gdy mam okropnego lenia, ale mam ochotę na coś słodkiego. Wierzch polewam czekoladą, nie ukrywam, że często korzystam z gotowej polewy, tak z lenistwa. A że dzisiaj mam okropnie leniwy dzień to zapraszam na kawałek ciasta z orzechami i jabłkami. Smacznego.

Ciasto z orzechami i jabłkami

Czas: ok 45 minut + chłodzenie w lodówce
Ilość porcji: ok 10

Składniki

  • 200 g orzechów laskowych
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 3 jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki oleju roślinnego (można dać troszkę więcej)
  • 1/2 szklanki mleka
  • 3-4 jabłka
  • 1/2 szklanki rodzynek

plus:

  • tabliczka czekolady lub polewa czekoladowa kupna

Zobacz jak zrobić -- film

Przygotowanie -- wersja ilustrowana

Jak zrobić ciasto z orzechami i jabłkami
Krok 1.

Jabłka (ja proponuję jak w przepisie 3-4, ale jeśli macie malutkie to 5 a jak oooogromne to 2-3 jabłka wystarczą w zupełności) obieram i kroję w koteczkę.

Krok 2.

Orzechy siekam drobno, czasem wrzucam garść orzechów więcej, to ciasto robię już troszkę na oko, bo zawsze wychodzi, więc jeśli wrzucicie więcej orzechów to na pewno nie zaszkodzi :)

Krok 3.

Wszystkie składniki wrzucam do miski (jajka wbijam bezpośrednio do, bez ubijania itp).

Krok 4.

Wszystko mieszam mikserem. Ciasto jest bardzo gęste.

Krok 5.

Przekładam do dużej foremki (ja używam okrągłe 26 cm średnica) lub kwadratowej ok 25 x 30 cm) ale lubię okrągłą najbardziej. Foremkę wykładam papierem.

Wstawiam do nagrzanego do 190 C piekarnika na 50 minut (około). Ja piekę z termoobiegiem lub po prostu z włączoną górną i dolną grzałką. Robiłam też w gazowej na tej temperaturze i również wychodzi :)

Przed podaniem polewam rozpuszczoną czekoladą lub gotową polewą czekoladową. Czekam aż zastygnie, kroję i częstuję. Smacznego.

Wersja do druku Wersja do druku

Inne przepisy na:

Zobacz również

Ciasto orzechowe z białą czekoladą
Ciasto orzechowe pychotka
Mufinki z orzechami i żurawiną

Komentarze

  1. Super połączenie składników bo orzechy i jabłka to coś pysznego:)

  2. Łał!:D
    Ile dobrego

  3. leniwe, a jakie pyszne musi być. :D

  4. fajne ciasto, przyznam szczerze że takiego połączenia nie próbowałam…pozdrawiam

  5. Wygląda pysznie, szczególnie ta czekoladowa polewa. Chociaż muszę powiedzieć, że ja z kolei używanie gotowej polewy u mnie w domu tępię, bo nie gotową, można przyrządzić w ten sam sposób, czyli włożyć czekoladę do mikrofalówki, a smakuje o niebo lepiej.

  6. Ciasto wygląda obłędnie! Jak Wy to robicie, że jesteście szczupli przy takich frykasach? ;)

  7. wiosenko – dokładnie tak ;-)

    Ola – dobre i leniwe, jak dzisiejszy mój dzień

    Cukrowa wróżko – w zasadzie to było, bo już nie ma

    iza – musisz sprawdzić jak smakuje

    Karolina – z polewą jest bardzo dobre, co do kupnej niekupnej, to jasne, masz rację, ja jestem przeciwniczką mikrofali i jej nie mam, ale prawda prawdą i jedno i drugie rozpuszcza się w rondelku z gorącą wodą :) ale jest duża przewaga takiej polewy… czasem po prostu nie mam w domu czekolady, bo ktoś mi ją wyjadł a po polewę nikt nie sięga :) hihih, pozdrawiam

    wegetarianko – nie wiem :) latem uprawiamy sporty, a zimą… hmmm odśnieżamy śnieg na samochodzie? :) hihi. Tak czy tak polecam Ci to ciasto jest pycha!

  8. no tak, trochę odśnieżania jest w tym roku, więc wszystko zrozumiałe ;)

  9. rewelacyjne ciasto my z zoną robimy z orzechami włoskimi pyszne i ciągle malo

  10. lasuch | 20.01.2010

    Witam cieplutko, uwielbiam wasza strone, mam pytanie czy w tym przepisie mleko moge zastapic np. woda nie moge jesc mleka , pozdrawiam i zycze kolejnych swietnych przepisow ;]]

  11. lasuch – tak możesz zastąpić wodą, daj jej troszkę mniej niż mleka, czyli jakieś niecałe 1/2 szklanki, ale więcej niż 1/3 – nie wiem jak okreslić taką wielkość ;-). Pozdrawiam i dziękuje serdecznie za miłe słowa :)

  12. moniczek75 | 21.01.2010

    :) a oto i moje wykonanie
    to jest ciasto moich marzeń
    pycha!!!

  13. Monika! Wow jako że to ciasto uwielbiam to właśnie moje ślinianki maja wzmożoną pracę :)
    cieszę się ogromnie, że smakuje :) Prawda, że proste? jak to ładnie nazwałaś, ciasto moich marzeń hihih, a ja się rozmarzyłam!

  14. moniczek75 | 21.01.2010

    jest idealne, dzięki Paulinko :)

Skomentuj

Dodaj zdjęcie

Możesz dodać własne zdjęcie i pochwalić się zrobionym daniem. Zrób zdjęcie i wgraj je poprzez poniższy formularz. Będzie nam bardzo miło :)