Ciasto kocie oczka


Ciasto kocie oczka to proste ciasto, które w smaku przypomina murzynka, tyle tylko, że jest upieczone w innej formie i ma w środku biszkopty przełożone powidłami. Po przekrojeniu te biszkopty wyglądają trochę jak oko kotka... choć wiem już, że część z Was zna to ciasto pod nazwą ciasto usta Adama. Ciasto jest delikatnie czekoladowe, mięciutkie i bardzo smaczne. Spodoba się dzieciom, zresztą pewnie część z Was zna je z dzieciństwa. ;)

Do ciasta kocie oczka możecie też dodać owoce, zachęcam Was do spróbowania, świeżość trzyma kilka dni. A z takich pysznych ciast polecam też ucierane ciasto z rabarbarem. Smacznego.

krok po kroku:

  • czas: ok. 1 godzina
  • liczba porcji: forma o boku 24 cm, lub 22x27 cm

Składniki:

  • 250 g masła lub margaryny
  • ok. 300 g mąki
  • niepełna szklanka cukru pudru lub cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 4 łyżki wody lub mleka
  • 5 jajek
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią lub aromatu
  • 200 g biszkoptów
  • pół słoika powideł

Moje porady:

  • Przepis na ciasto

    Krok 1: Rozpuszczam masło w rondelku, dodaję cukier i wodę, i podgrzewam, aż cukier się rozpuści. Zdejmuję z ognia i dosypuję kakao. Mieszam i odstawiam, by całość przestygła.

  • Przepis na ciasto

    Krok 2: Biszkopty sklejam parami, przekładając je solidną porcją powideł.

  • Przepis na ciasto

    Krok 3: Białka oddzielam od żółtek i ubijam je na sztywną pianę.

  • Przepis na ciasto

    Krok 4: Dodaję mąkę, proszek, cukier waniliowy i żółtka oraz masę z rondelka. Delikatnie mieszam.

  • Przepis na ciasto

    Krok 5: Połowę ciasta przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia, układam biszkopty i przykrywam ciastem. Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika na ok. 45 minut (sprawdzajcie zawsze patyczkiem!). Smacznego.

Ciasto kocie oczka
Ciasto kocie oczka

Paulina Stępień

kotlet.tv

Komentarze: 90

  • Joanna z Facebooka

Wyglada pysznie :) znałam tylko czekoladki o tej nazwie

  • Klaudia z Facebooka

Kiedyś wyrwałam ten przepis z gazety, a że takim nie ufam, mam już godny dzięki Wam:)

  • danusia

znam takie ciasto ale,pod nazwą usta adama

  • Łukasz z Facebooka

dodałem do ulubionych przepisów, znów coś smacznego do zjedzenia :)

  • Anna z Facebooka

na pewno wypróbuję przy najbliższej okazji :)

  • Małgorzata z Facebooka

dzisiaj kupiłam biszkopciki …. :)

  • Donia

ja też znam pod nazwą usta adama:)

  • Robert z Facebooka

Super przepis ;P jutro bd piekł je ;) a mozna prosić o więcej przepisów ciast bez pieczenia ;D?

  • 9Maciejka

Pierwsza :) ciasto wygląda ślicznie :)

  • 9Maciejka

Pierwsza :) ciasto wygląda ślicznie :)

  • SimonPiecha

2nd

  • SimonPiecha

2nd

  • tobusiowamama

wygląda pysznie, a Ty urocza jesteś!!!

  • tobusiowamama

wygląda pysznie, a Ty urocza jesteś!!!

  • MrMulanQ

3rd

  • MrMulanQ

3rd

  • rox19anka10

77 …….. ta matko podnieta kogo to h.. obchodzi kto 1 a kto 2
co do ciasta dziękuje za ten przepis to smak mojego dzieciństwaa (: Babcia śpmi je kupowała ehhhh

  • rox19anka10

77 …….. ta matko podnieta kogo to h.. obchodzi kto 1 a kto 2
co do ciasta dziękuje za ten przepis to smak mojego dzieciństwaa (: Babcia śpmi je kupowała ehhhh

  • paluszkiful

szkoda, ze się nie znamy prywatnie, mogłabym testowac te wszystkie wasze pysznosci

  • paluszkiful

szkoda, ze się nie znamy prywatnie, mogłabym testowac te wszystkie wasze pysznosci

  • swietadoda1

wiem ze to ma sie nijak do tego ciasta ale mam pytanie. kilka razy próbowalam gotowac brazowy ryz gotuje go normalnie jak bialy tylko dłużej ok 1h co robie żle, ryz po wyjeciu z wody wyglada jak nie surowy i taki tez jest w smaku ? pomożesz?

  • swietadoda1

wiem ze to ma sie nijak do tego ciasta ale mam pytanie. kilka razy próbowalam gotowac brazowy ryz gotuje go normalnie jak bialy tylko dłużej ok 1h co robie żle, ryz po wyjeciu z wody wyglada jak nie surowy i taki tez jest w smaku ? pomożesz?

  • portgambino

Kozie oczka :)

  • portgambino

Kozie oczka :)

  • ewa

Czesc, uwielbiam kotleta!!! mieszkam w Australii i tu nie mozna dostac biszkoptow, czym mozna je zastapic? albo czy wiesz moze jak sie je robi ? dziekuje

Paulina Stępień

Ewa innymi ciasteczkami podobnymi, nie znam tamtejszych produktów więc ciężko mi tak strzelać :)

  • Ewelina

Cycki murzynki o nie zaraz to nie to ciasto ;P Pysznie wygląda :)

  • z Facebooka

Robert ok postaram się i o takie :)

  • Małgorzata z Facebooka

Wygląda przepysznie :) Tak sobie myślę, czym by można było zastąpić powidła śliwkowe?

  • Barbara z Facebooka

Znając moje szczęście, krojąc ciasto nie trafiłabym w biszkopty:P

  • ewa gdansk

dołączam się do prośby Roberta z Facebooka, proszę o więcej przepisów na ciasta bez pieczenia

  • Ania

a cycki murzynki słynne jak się robi?

Paulina Stępień

Ania na pewno będzie i to ;)

  • Biała Korona

Ciasto wygląda bardzo zabawnie :) Zrobię je z cała pewnością!

  • anulkanpl

Dla mnie „kocie oczka” kojarzą się bardziej z ciasteczkami ale to ciacho wygląda pysznie! Skuszę się na pewno :)

  • Ania

u nas się to ciasto nazywa usta Stefana:) daję na to na wierzch jeszcze masę waniliową i polewam czekoladą :) pyszne

Paulina Stępień

Ania o dzięki za kolejna nazwę! :D

  • Katarzyna z Facebooka

A właśnie szukałam natchnienia na coś słodkiego ! Paulinka to jest to ;)

  • evanaeve

Fajne! Musze wyprobowac :)

  • evanaeve

Fajne! Musze wyprobowac :)

  • TomaszTerkaVlog

Wygląda pysznie :)

  • TomaszTerkaVlog

Wygląda pysznie :)

  • ANoniMowE

Dziękuje bardzo :) Prosilam o jakiś przepis napewno zrobiee

  • Sabina

[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads-comments/Zdjcie0012-1.jpg[/img]
[
To jest moje. Z gratisowym kremem i czekoladą:) Polecam bo jest nietrudne

Paulina Stępień

Sabina rewelacja! super! i pomysł z kremem czaderski! :))

  • kukułka

Naprawdę fajne ciasto – nigdy o nim nie słyszałam – jest super :)

  • 9Maciejka

Pani Paulinko mam pytanie :) Na wieczór panieński przyjacółki chcę zrobić tort w kształcie penisa, impreza będzie trzydniowa na mazurach więc tort musi być dość trwały, szczególnie że muszę go ok 120 km wieść.Czy ma Pani jakieś sugestie co do kremu? Masa cukrowa odpada bo starałam się ją zrobić już 3 razy i mi nie wychodzi. A może Pani zrobiłaby filmmik z takim tortem… czas panieńskich i kawalerskich w pełni :) Pozrdrawiam.

  • 9Maciejka

Pani Paulinko mam pytanie :) Na wieczór panieński przyjacółki chcę zrobić tort w kształcie penisa, impreza będzie trzydniowa na mazurach więc tort musi być dość trwały, szczególnie że muszę go ok 120 km wieść.Czy ma Pani jakieś sugestie co do kremu? Masa cukrowa odpada bo starałam się ją zrobić już 3 razy i mi nie wychodzi. A może Pani zrobiłaby filmmik z takim tortem… czas panieńskich i kawalerskich w pełni :) Pozrdrawiam.

  • gjrlzmaxciek

Chu***a sprawa :)

  • gjrlzmaxciek

Chu***a sprawa :)

  • bardotka80

Ja znam to ciasto pod nazwą usta Adama. Kiedyś je robiłam tylko chyba przepis na samo ciasto był trochę inny. A na wierzchu był krem jeszcze. Gdzieś mam zdjęcie to mogę na waszej stronie wkleić

  • bardotka80

Ja znam to ciasto pod nazwą usta Adama. Kiedyś je robiłam tylko chyba przepis na samo ciasto był trochę inny. A na wierzchu był krem jeszcze. Gdzieś mam zdjęcie to mogę na waszej stronie wkleić

  • Agacia

Pani Paulino dzięki pani troszkę uwierzyłam że potrafie coś na słodko także mi się uda. Dziękuje!!!!

  • ulka

pycha!Mam też pytanie:gdzie kupujesz Justynko takie fajne koszulki??:)

  • nakitosz

Hmm zawsze jak ciebie ogladam to mi slinka cieknie xD

  • nakitosz

Hmm zawsze jak ciebie ogladam to mi slinka cieknie xD

  • Monika z Facebooka

łatwe w przygotowaniu i baaaardzo dobre:) to co lubię najbardziej :) dzięki

  • ptyś z budyniem

A ja myślałam w pierwszej chwili,że to co jest biszkoptem to krem ;0). Zrobiłam ostatnio Twojego pleśniaka bo mam dużo mrożonej czarnej porzeczki – było pyszne!!!

  • Sylwia

Ja słyszałam nazwę usta Adama :)

  • ulka

to jeszcze raz ja.Zrobiłam to ciasto drugi raz na życzenie domowników bo tak zasmakowało!:) I ponawiam pytanie (przepraszam że wtedy pomyliłam imię) Gdzie kupujesz takie fajne koszulki Paulinko?:)

Paulina Stępień

Ulka kupuję jak tylko zobaczę :D ostatnio w terranovie sporo kupiłam, kilka mam z fajnego sklepu który zlikwidowali niestety, teraz dużo widziałam takich, widać są na czasie, bo i w c&a i chyba h&m jakieś wesołe były

  • Kasia Niemiec

Biszkopty wypłynęły mi na wierzch…:(

Paulina Stępień

Kasia ale po upieczeniu?

  • Lidan

Też sobie upiekłam :-) Proste, fajne, smaczne, efektownie wyglądało! I już go nie ma :(
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads-comments/ciasto1.jpg[/img]
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads-comments/ciasto2.jpg[/img]
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads-comments/ciasto3.jpg[/img]

Paulina Stępień

Lidan super! :) cieszę się, że wyszło i smakowało, a jaki piękny kolor czekoladowy Ci wyszedł, mniam!

  • Lidan

Dziekuje. Dostalam kakao jajies ciemne, zagraniczne i nie zalowalam go. Fajna jest ta polewa z zelatyna :-)

  • RaspberrySeason

super pomysł ;D

  • RaspberrySeason

super pomysł ;D

  • Kasia Niemiec

Chciałam zrobić na dużej blaszcze. Ja to trochę „walnięta” jestem, bo zaraz zaczęłam obliczać pole formy podanej w przepisie i mojej i wyszło mi, że muszę mieć o połowę ciasta więcej. Przypuszczam że ciasta było za dużo albo było za luźne (no bo jak podzielić 5 jajek na połowę? dałam 5 średnich i 2 wielgachne). Biszkopty wypłynęły już przed pieczeniem. Ciasto było bardzo wysokie, a tuż pod górą biszkopty. Zdjęcia nie zdążyłam zrobić, bo mój mąż, który nie lubi słodyczy wszamał prawie całe ciasto. Dobrze, że chociaż dzieci się załapały bo to dla nich upiekłam. Bardzo dobre było. Polałam polewą z żelatyną. Świetna ta polewa. Dziękuję za przepis i pozdrawiam

Paulina Stępień

Kasia świetny pomysł z polaniem polewą! :))

  • Kasia Niemiec

mam pytanie z innej beczki. Dlaczego przy moim komentarzu nie wyświetla się moje zdjęcie?

  • Kamila

Wyszedł zakalec, co mogłam zrobic zle…?

Paulina Stępień

Kamila przyczyn jest wiele, jaka forma? czy masa kakao w rondelku była robiona zgodnie z przepisem i nie rozwarstwiła się? czy sprawdzałaś patyczkiem? czy mieszałaś delikatnie? czy grzanie było tylko od dołu? a może masz mocne od góry?

  • zolza87

u nas te ciasto sie nazywa „usta murzyna” ;)

  • Gosia

To moje 3cie ciasto w życiu, drugie które robiłam też było z kotleta:) Przesadziłam z wielkością formy więc moje biszkopty były lekko widoczne. Ostatecznie posypałam jeszcze ciacho pudrem i polałam fantazyjnie czekoladą:) Ciasto tak smakowało, że mam je upiec na Boże ciało na działkę do teściowej. Dziękuję za łatwe ciasta:)
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads-comments/ciacho-1.jpg[/img]

Paulina Stępień

Gosia efekt końcowy wygląda bardzo fajnie :D cieszę się, że smakowało

  • carloska

a można dodać marmoladę?

Paulina Stępień

Carloska oczywiście może być marmolada

  • Sylwia

masz bardzo ciekawe przepisy wyglądasz na sympatyczną osobę.
robiłam kilka ciast z twojej stronki między innymi to i za każdym razem wychodzi mi zakalec ;/

Paulina Stępień

Sylwia to napisz jakie robiłaś to Ci pomogę, bo napisałaś tak ogólnie, że nie umiem Ci pomóc, nie wiem jakie miałaś ustawienia piekarnika, jaką formę, jak widzisz na filmie ciasto wychodzi i jestem tego pewna, pomogę i na bank wyjdzie.

  • doris

Wyszło świetne ! Dzięki za super przepis. Niedawno zaczęłam wypróbowywać Twoje przepisy i zrobiłam 3 ciasta, jak na razie w ogóle się nie zawiodłam. Nie wiem skąd bierzesz te wszystkie przepisy ale są genialne! Następne ciasta czekają w kolejce do upieczenia ;))

Pozdrawiam :*

Paulina Stępień

Doris cieszę się, cześć przepisów jest z niezawodnych rodzinncyh zeszytów, to największy skarb :)

  • Weronika

Ja robię takie podobne tylko krem na górę i czekoladę i nazywa sie ;)

  • justyna201030

ja robię podobne ciasto z masą na wierzchu.nazywa się usta Adama:)pyszne.

  • cinemaworld1

Marzyciel :PPPP

  • Beata

Moje ciasto trochę inaczej wygląda, wyrosło wysokie na środku, na dobre 15-20cm a na wierzchu wystają biszkopty :P zaraz wyciągam z pieca, ciekawe czy będzie lepiej smakować niż wygląda :)

  • magda

Czy moge do ciasta dodac kilka luzek powidel, by bylo bardziej wilotne?

  • magda

Czy moge do ciasta dodac powidla sliwkowe, by ciasto bylo wilgotne?

  • Ania

Hej, jakie miałaś ustawienia piekarnika. Góra – dół czy tylko sam dół.

Nie można dodawać nowych komentarzy.