Ciasto bounty

Przepyszne ciasto bounty, czyli ciasto kokosowe, na spodzie czekoladowym. Inspirowane batonikiem o tej samej nazwie, bardzo smaczne i proste do przygotowania. Dla fanów kokosa to cudowny deser!

Jeśli szukacie proste ciasta, takiego, które na pewno się uda oraz uwielbiacie kokosa (ale znudziły wam się kokosanki) to koniecznie wypróbujcie ten przepis.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Pianę ubijam z białek, dodaję cukier i ubijam dalej. Potem dodaję żółtka, mąkę, olej, kakao i łączę składniki.

Krok 2. Przekładam do formy i piekę w 180C ok. 30 minut.

Krok 3. Mleko z masłem i cukrem pudrem rozpuszczam, a potem dodaję wiórki i mieszam.

Krok 4. Wiórki przekładam na upieczony i nasączony blat (można nasączyć sokiem albo jakimś alkoholem typu malibu, rum), na do wykładam masę, dociskam i wierzch polewam roztopioną czekoladą wymieszaną ze śmietanką. Kroję po schłodzeniu.

Ciasto bounty
Ciasto bounty
Ciasto bounty
Ciasto bounty
10 kwietnia 2016 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.