Ciastka piramidki z wróżbą

Przepis na pyszne ciastka piramidki z wróżbą, podobne do poprzednich rożków, te dzisiejsze są w kształcie piramidek, kruche, smaczne. Zaletą tych ciastek jest to, że wróżba do nich włożona pozostanie czytelna i sucha. Z wierzchu ciastka posmarowałam rozkłóconym jajkiem, są ładnie rumiane i aromatyczne.

Zamiast wróżb do ciastek możecie włożyć orzechy, dżem lub nadzienie makowe. Będą tak samo pyszne. Polecam. Ciastka z wróżbą to idealny pomysł na Andrzejki oraz na Nowy Rok. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Wszystkie składniki mieszam ze sobą. Potem przekładam na blat i zagniatam.

Krok 2. Wałkuję ciasto, im cieniej, tym lepiej. Dzielę na kwadraty, kładę zrolowaną karteczkę, zlepiam brzegi, tworząc piramidkę.

Krok 3. Smaruję rozkłóconym jajkiem i wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 15–20 minut, aż się zrumienią. Ciastka są twardsze, dlatego ważne jest cienkie wałkowanie.

Ciasteczka piramidki
Ciasteczka piramidki
29 listopada 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.