Ciasteczka z cukrem


Maślane, kruche ciasteczka z cukrem, przepis na proste, delikatne ciasteczka, które na pewno polubisz. To jedne z prostszych ciasteczek do zrobienia, można z nich wycinać kształty, choć podpowiadam jak zrobić takie klasyczne, okrągłe ciasteczka z cukrem. Są pyszne!

Takie ciasteczka z cukrem możesz spakować w woreczki i podarować komuś bliskiemu na prezent, są bardzo delikatne, słodkie w smaku. Inne niż ciasteczka dziecinnie proste, ale tak samo warte wypróbowania! Takie proste, smaczne, które, gdy usiądziesz z kubkiem mleka i takim ciasteczkiem (albo pudełkiem ciasteczek) to możesz wspominać miłe chwile lub włączyć jakąś piękną komedię romantyczną i się wzruszać zajadając coś słodkiego. Pyszne są! Bez względu na powód musisz je zrobić

krok po kroku:

  • czas: 45 minut
  • liczba porcji: 50 szt

Składniki:

  • 200 g masła
  • 2,5 szklanki mąki pszennej (ok. 390 g)
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1 jajo
  • 1 łyżka cukru z wanilią
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • cukier do posypania ciastek

Moje porady:

  • najlepszy oczywiście będzie cukier waniliowy prawdziwy, ale i wanilinowy będzie OK, za to do posypania fajny jest taki gruby cukier, grubszy niż u mnie, jeśli taki trafisz to świetnie.
  • Ciasteczka z cukrem

    Krok 1: Podane składniki (poza cukrem do posypania) przekładam na blat i siekam nożem lub siekaczem na małe kawałki.

  • Ciasteczka z cukrem

    Krok 2: Zagniatam. Nie podsypuj za mocno mąką, bo będą twarde ciastka. Wstawiam do lodówki na 20-30 minut.

  • Ciasteczka z cukrem

    Krok 3: Odrywam po kawałku i formuje kulkę.

  • Ciasteczka z cukrem

    Krok 4: A potem spłaszczam ją szklanką by uzyskać kółeczko.

  • Ciasteczka z cukrem

    Krok 5: Posypuję cukrem i wstawiam do nagrzanego do 200C piekarnika. Piekę ok. 9-10 minut aż zaczną rumienić się na brzegach. Wyjmuję i po przestudzeniu są idealne.

Ciasteczka z cukrem
Ciasteczka z cukrem

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 30

Czy te ciasteczka będą dobre nazajutrz?

Mmmmm!!!!! Dzisiaj zrobię!

Właśnie je zrobiłam. Bardzo smaczne wyszły :) lubię takie proste i szybkie przepisy na coś słodkiego ;)

Dzień dobry
Pani pisze „podarować komuś bliskiemu”
Chciałem poradzić się czy można też bezdomnym którzy nie są bliskimi, podarowac

Bardzo dziękuję za odpowiedź.
Będę czekać na nią nie cierpliwie. I w tenczas spróbuje upiec

  • Gosia

serio ? Co to za pytanie ? To Twoja sprawa komu je dasz! :) Pozdrawiam

  • Julka

Nie, nie możesz! Jest to kategorycznie zabronione!
Hahahaha wesołych świąt :*

Witaj Paulino,

Jaka mają do tego jest najlepsza ?
Czy to nie ma znaczenia?
Unas sa trzy podstawowe
Wysoko glutamina
Średnia zawartość glutenu
I tortowa.
No jest cała seria mak od ziemniaczanej przez kukurydziana i ryżowa do tapioki.

Paulina Stępień

nie ma większego znaczenia, ale możesz wybrać tortową :)

jescze ja raz mam pytanie/a,
dlaczego siekac a nie odrazu zagniatac , mozna do mixera.
I jak dlugo zagniatac , raczej do jakiej konsystencji?
jezeli jest tych odrywkow 50 a calosc okolo 690g to kazdy wazy okolo 14g?
jak cienkie powinny byc te splaszczki, okolo 1 ~1.5cm
dziekuje

Witam czy zamiast masla moge uzyc margaryny(palma/kasia) ?

mam 10 lat i sama je zrobiłam mniam!!!!!!!!!!!!!

Ale super jest bardzo pyszneeeeeees

najlepsze ciasteczka jakie piekłam… dzieciom mega smakują a naprawde sa wybredne. dziekuje za przepis. choc zagniatanie i samo potem walkowanie bylo ciezkie to smak warty wysilku.

Wyglądają apetycznie :) I mam nadzieję, że również tak smakują :)

Zaczne już robić

Prze pyszne

Wyszły nam okropnie! Przypominają naleśniki!

  • Tomaja

Pewnie za dużo masła albo raczej za malo mąki.

Ciasteczka sa wspaniale wnuki sie zajadaja

czy trzeba to posiekac czy mozna wymieszac reka lub łyżką ?

Przyda się przepis bo mama robi te ciastka na święta

Robilam szybko sie robi wyszly przepysznee

ok. są pyszne

Ok jedziemy po potrzebne rzeczy

Właśnie ciasto się schładza mam nadzieję że będzie smakowało dzieciom. ☺Pozdrawiam