Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Stół świąteczny nakrywamy zazwyczaj uroczyście, dominuje czerwień (zobaczcie dekoracje tradycyjną z czerwienią) lub złoto (dekoracja złocista). Jeśli przy takim stole będą dzieci lub po prostu chcecie wprowadzić kilka uroczych motywów to do dzieła. Nie trzeba dużo. Wystarczy urocza solniczka o kształcie świątecznego renifera albo patera imitująca piernik.
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Serwetka złożona w dwie fale
Pieczywo z ziarnami i pestkami
Najpopularniejsze chleby to chyba właśnie te z ziarnami. Pieczywo z ziarnami czy pestkami jest nie tylko smaczne, ale też zdrowsze niż zwykłe puste bułeczki.
Prosty i smaczny chleb z ziarnami, który jest idealny na śniadanie. Możecie go przygotować zarówno w piekarniku, jak i w maszynie (podaję obydwie wersje). Chleb przypomina troszkę chlebek pyszniutki, który cieszy się Waszym dużym zainteresowaniem, ale ten piecze się krócej.
Prosty domowy chleb na drożdżach z dodatkiem pestek dyni. Taki klasyczny, bez udziwnień, bardzo dobry. Ziarna dyni trzeba wcześniej uprażyć, wtedy chleb będzie zdecydowanie smaczniejszy. Przygotowanie takiego chleba na pewno nie sprawi Wam problemu, a jest idealny na śniadanie. Świeżość trzyma przez kilka dni, a potem możecie z niego… Czytaj dalej…
Prosty i smaczny chleb na zakwasie z dodatkiem nasion słonecznika. To taki klasyk, jaki zapewne znacie ze sklepowych półek. Ten domowy oczywiście jest sto razy lepszy, a i nasion słonecznika ma ze sto razy więcej ;-) Chleb żytni ze słonecznikiem na pewno Wam posmakuje, jest delikatny i idealny na… Czytaj dalej…
Pyszne bułki z ziarnami, a jakie sycące! Bułki są na miodzie, są pyszne, miękkie i bardzo przypadła mi do gustu ich skórka. Nadają się idealnie jako pieczywko na kanapki do pracy. Po takiej sycącej kanapce głód zostaje pokonany na długo. A bułeczki to propozycja Małgosi (zainspirowanej przepisem Gordona Ramsay’a),… Czytaj dalej…
To chleb nafaszerowany pestkami dyni. Jest bardzo, bardzo smaczny. Jest to chleb pszenno-żytni i jest zrobiony z jednoczesnym użyciem zakwasu i drożdży. Chleb bardzo nam smakował, idealnie komponuje się z żółtym serem. Po prostu perfekcyjne połączenie. Upiekłam jeden bochenek i będę wracać do tego przepisu na chleb pełen pestek dyni.
Wyjątkowy chlebek z ziarnami. Jest bardzo zdrowy, pełen ziarenek i smaczny. Skórkę ma lekko chrupką a wnętrze mięciutkie, delikatnie wilgotne i aromatyczne. Jest prosty w przygotowaniu. Jeśli lubicie wilgotne chleby z ziarnami to ten trzeba spróbować. Ja uwielbiam go z masłem i moją konfiturą morelową!
