Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Letnia dekoracja stołu
Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Pieczywo z bakaliami
Chleby i bułki z dodatkiem bakalii. Orzechy czy rodzynki to nie jedyne dodatki do chleba. Pieczywo z bakaliami jest smaczne i zdrowe, a poza tym przepisy na chleb można urozmaicać dodając inne bakalie.
Małpi chleb to w zasadzie taki chleb-ciasto. Dosyć słodki, lekko lepki. Ma delikatnie chrupką skorupkę na wierzchu a w środku jest miękki. Najlepszy w dniu pieczenia. Mi szczególnie smakuje popijany szklanką mleka albo kakao. To taki chlebek, który można jeść łapkami (stąd chyba właśnie jego nazwa). Można odrywać kuleczki… Czytaj dalej…
Chleb żytni z rodzynkami to jeden z takich chlebów, które robi się szybko, a efekt jest wyśmienity. Ma pyszną skórkę, miękki, lekko wilgotny środek i bardzo długo zachowuje świeżość. Ma jeszcze jedną cechę – bardzo szybko i podejrzanie znika z chlebaka :) Po prostu jest bardzo smaczny. Ja ten… Czytaj dalej…
Chrupka skórka, mięciutkie wnętrze i pyszne pistacje. Oto bagietka z pistacjami i kozim twarożkiem. Ten drugi dodaje fajnego aromatu. Bagietka jest w sam raz na kanapeczki, kroi się z niej zgrabne kromki a smak ma pyszny. Inspiracją do zrobienia bagietki z pistacjami, była bułeczka zakupiona na mieście. Pomysł na… Czytaj dalej…
Odkąd go zrobiłam stał się moim ulubionym chlebem. Chleb z daktylami jest po prostu wyśmienity! Robiłam go już kilka razy i za każdym razem smakuje nam wyjątkowo. Dla mnie najlepszym dowodem na to, że chleb jest smaczny, są słowa mojego Męża, który na moje pytanie: „na jaki chleb masz… Czytaj dalej…
Pyszne bułeczki! Takie małe co nie co do przekąszenia na drugie śniadanko. Bułeczki są słodkie, mają rodzynki. Można je jeść bez niczego, albo jak zwykłe kanapeczki. Mi najbardziej smakują z białym twarożkiem i miodem. Świeżość zachowują ok 3 dni. Jadnak mało kiedy pozostają tak długo niezjedzone. Do przepisu zainspirowała… Czytaj dalej…
Sycący orzechowy chleb. Ma wyraźny aromat orzechów, jest raczej ciężki i bardzo sycący. Kawałki orzechów w chlebie są pyszne. Dla miłośników słonego pieczywa polecam użyć więcej soli, mi jego neutralność pasuje. Chleb jest pszenno-żytni, orzechy jakie użyłam to orzechy włoskie – moim zdaniem najbardziej aromatyczne. Ten chleb z dodatkiem… Czytaj dalej…
Prosty chleb z pysznymi suszonymi śliwkami. Lubię chleby z dodatkami, ten z racji ilości śliwek, mimo, że jest pszenny, zaliczam do tych raczej cięższych chlebów. Jest wilgotny, ma chrupką skórkę, łatwo się kroi i jest bardzo smaczny. Mój Mąż pierwsze co powiedział, gdy zobaczył kromkę tego chleba to było:… Czytaj dalej…
To wyjątkowo prosty chlebek. Jest drożdżowy, więc nawet początkujących „piekarzy” nie przestraszy. Poza tym, że robi się go prosto to jest jeszcze pyszny. Idealny na śniadanko, które popija się mlekiem.
