Komentarze do: Chlebek z ziarnami pyszniutki http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki Przepisy kulinarne z filmikami Wed, 23 May 2012 19:46:19 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Autor: Paulina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-227664 Paulina Sun, 08 Apr 2012 22:12:34 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-227664 Xeneczka trzymam kciuki! jak włożysz wyrośnięty to na pewno efekt będzie lepszy Xeneczka trzymam kciuki! jak włożysz wyrośnięty to na pewno efekt będzie lepszy

]]> Autor: xeneczka http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-227533 xeneczka Sat, 07 Apr 2012 20:39:15 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-227533 Właśnie tak myślałam, gdyż nie wzbił się w górę jakoś znacząco podczas leżenia w misce. A problem z piekarnikiem mam taki, iż mam ulepszoną wersję takiego starego pieca na grzałki.. Był w domu taki stary, ale się zepsuł. I ten teraz to już niestety nie jest to samo.. A w kuchni brak miejsca na taki normalny piekarnik jak pewnie każdy z Was dzisiaj używa :P Ale dziękuję bardzo za odpowiedź! :) Właśnie tak myślałam, gdyż nie wzbił się w górę jakoś znacząco podczas leżenia w misce.
A problem z piekarnikiem mam taki, iż mam ulepszoną wersję takiego starego pieca na grzałki.. Był w domu taki stary, ale się zepsuł. I ten teraz to już niestety nie jest to samo.. A w kuchni brak miejsca na taki normalny piekarnik jak pewnie każdy z Was dzisiaj używa :P

Ale dziękuję bardzo za odpowiedź! :)

]]> Autor: Paulina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-227424 Paulina Sat, 07 Apr 2012 12:58:58 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-227424 Xeneczka jak zakalec to nie wyrósł po prostu :) kolejny raz wstaw do piekarnika jak będzie wyraźna kopułka, nie kieruj się czasem a wyglądem :))) nie poddawaj się! :)) poczytaj też o ustawieniach piekarnika http://kotlet.tv/jak-piec-ciasto Xeneczka jak zakalec to nie wyrósł po prostu :) kolejny raz wstaw do piekarnika jak będzie wyraźna kopułka, nie kieruj się czasem a wyglądem :))) nie poddawaj się! :)) poczytaj też o ustawieniach piekarnika http://kotlet.tv/jak-piec-ciasto

]]> Autor: xeneczka http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-227421 xeneczka Sat, 07 Apr 2012 12:51:44 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-227421 Niestety muszę zaliczyć się do grona nieudaczników, którym chlebek nie wyszedł.. Wydaje mi się jednak, iż to wina mojego piekarnika. Muszę jednak się przyznać, iż w środku było coś podobnego do zakalca, to skórka była pyszna :) Dziś już nie mam siły drugi raz go robić, ale niebawem spróbuję, nie poddam się :) Niestety muszę zaliczyć się do grona nieudaczników, którym chlebek nie wyszedł.. Wydaje mi się jednak, iż to wina mojego piekarnika. Muszę jednak się przyznać, iż w środku było coś podobnego do zakalca, to skórka była pyszna :) Dziś już nie mam siły drugi raz go robić, ale niebawem spróbuję, nie poddam się :)

]]> Autor: JOLA http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-224943 JOLA Sat, 24 Mar 2012 08:14:56 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-224943 Przepis jest super , sprawdziłam i naprawdę polecam wszystkim miłośnikom chlebka z ziarnem . POZDRAWIAM WŁAŚCICIELA PRZEPISU I DZIĘKUJĘ. Przepis jest super , sprawdziłam i naprawdę polecam wszystkim miłośnikom chlebka z ziarnem . POZDRAWIAM WŁAŚCICIELA PRZEPISU I DZIĘKUJĘ.

]]> Autor: Paulina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-224596 Paulina Tue, 20 Mar 2012 21:37:59 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-224596 Agusia myślę, że warto sprawdzić po godzinie, może Twój piekarnik jest z tych mocniejszych :) nie zaszkodzi się upewnić, a jak nie to polecam właśnie przykryć od góry. Trening naprawdę czyni mistrza :) A cytryniak - baaardzo się cieszę :))) Agusia myślę, że warto sprawdzić po godzinie, może Twój piekarnik jest z tych mocniejszych :) nie zaszkodzi się upewnić, a jak nie to polecam właśnie przykryć od góry. Trening naprawdę czyni mistrza :)
A cytryniak – baaardzo się cieszę :)))

]]> Autor: agusia http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-224591 agusia Tue, 20 Mar 2012 21:17:34 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-224591 Patyczkiem sprawdziłam po upływie podanego czasu tj po 1,5ha (był suchy więc wyjęłam chlebek), a może powinnam wcześniej sprawdzić? Dopiero stawiam kroki w pieczeniu chleba, więc jeszcze nie mam wyrobionego wyczucia, dlatego robię wszystko zgodnie z przepisami. Następnym razem troszkę wcześniej zajrze do chleba i sprawdzę, w końcu się nauczę :) Dla mnie najważniejsze jest to, że wyrósł, się upiekł i jest smaczny (bo czytałam, że to nie zawsze wychodzi). Reszta przyjdzie z czasem, doświadczenie czyni mistrza :D Dziękuję Pani Paulino, że poświęciła pani swój czas na odpowiedź. Dzięki takim osobom jak Pani, wiem, że gotowanie może udać się każdemu i może sprawiać przyjemność. Pozdrawiam Ps. z innnej beczki (zrobiłam drugiego cytryniaka, tyle, że z polewą z samego cukru pudru. wszyscy byli zachwyceni, ciasto zniknęło w ciągu 1 dnia, jeszcze raz dziękuję :D Patyczkiem sprawdziłam po upływie podanego czasu tj po 1,5ha (był suchy więc wyjęłam chlebek), a może powinnam wcześniej sprawdzić? Dopiero stawiam kroki w pieczeniu chleba, więc jeszcze nie mam wyrobionego wyczucia, dlatego robię wszystko zgodnie z przepisami.
Następnym razem troszkę wcześniej zajrze do chleba i sprawdzę, w końcu się nauczę :)
Dla mnie najważniejsze jest to, że wyrósł, się upiekł i jest smaczny (bo czytałam, że to nie zawsze wychodzi). Reszta przyjdzie z czasem, doświadczenie czyni mistrza :D
Dziękuję Pani Paulino, że poświęciła pani swój czas na odpowiedź. Dzięki takim osobom jak Pani, wiem, że gotowanie może udać się każdemu i może sprawiać przyjemność.
Pozdrawiam
Ps. z innnej beczki (zrobiłam drugiego cytryniaka, tyle, że z polewą z samego cukru pudru. wszyscy byli zachwyceni, ciasto zniknęło w ciągu 1 dnia, jeszcze raz dziękuję :D

]]> Autor: Paulina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-224574 Paulina Tue, 20 Mar 2012 19:51:59 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-224574 Agusia hmmm a sprawdzałaś patyczkiem? jak tylko grzanie od dołu to nie powinno tak być, polecam kolejnym razem przykryć w trakcie pieczenia folią/papierem i dodatkowo możesz postawic obok naczynko z wodą. Z takich chlebków o mięciutkiej skórce polecam ten: http://kotlet.tv/swiateczny-chleb-z-daktylami A na noc chlebek zapakuj do woreczka, nie zostawiaj luzem "na powietrzu" :) Agusia hmmm a sprawdzałaś patyczkiem? jak tylko grzanie od dołu to nie powinno tak być, polecam kolejnym razem przykryć w trakcie pieczenia folią/papierem i dodatkowo możesz postawic obok naczynko z wodą. Z takich chlebków o mięciutkiej skórce polecam ten: http://kotlet.tv/swiateczny-chleb-z-daktylami
A na noc chlebek zapakuj do woreczka, nie zostawiaj luzem „na powietrzu” :)

]]> Autor: agusia http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-224566 agusia Tue, 20 Mar 2012 17:51:07 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-224566 Witam Właśnie zrobiłam chlebek. Prawie wszyskie składniki tak jak w przepisie (troszkę za dużo drożdży dodałam, ale to nic bo chlebek przepięknie wyrósł). Smak idealny, problem jest z bardzo twardą skórką. Piekłam w 200st przez 1,5 ha, funkcja "dół". Dlaczego skórka jest tak twarda? Może powinnam piec krócej? Czy jak przykryję na noc szmatką, to skórka choć troszkę zmięknie? Muszę w to wierzyc, bo nie mam na jutro innego pieczywa :D, a mąż mnie z domu popędzi jak mu rano śniadanka nie zrobię :D Witam
Właśnie zrobiłam chlebek. Prawie wszyskie składniki tak jak w przepisie (troszkę za dużo drożdży dodałam, ale to nic bo chlebek przepięknie wyrósł).
Smak idealny, problem jest z bardzo twardą skórką. Piekłam w 200st przez 1,5 ha, funkcja „dół”. Dlaczego skórka jest tak twarda? Może powinnam piec krócej?
Czy jak przykryję na noc szmatką, to skórka choć troszkę zmięknie? Muszę w to wierzyc, bo nie mam na jutro innego pieczywa :D, a mąż mnie z domu popędzi jak mu rano śniadanka nie zrobię :D

]]> Autor: Marta http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-221383 Marta Mon, 20 Feb 2012 09:58:29 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-221383 zrobiłam! i był pyszny! :) dodałam chyba trochę za dużo drożdży ale i tak był dobry :) po upieczeniu, w środku lekko był wilgotny, ale ładny i wypieczony, czy trzymałam go za krótko w piekarniku? czy taki ma być? pieczenie: 130 st przez 1h 10 min. zrobiłam z mąki gorszego typu, ale dzisiaj zrobię z typu 450, chociaż nie wiem czy to ma jakieś znaczenie...? i oczywiście zakupiłam odpowiednią foremkę :-) zrobiłam! i był pyszny! :) dodałam chyba trochę za dużo drożdży ale i tak był dobry :) po upieczeniu, w środku lekko był wilgotny, ale ładny i wypieczony, czy trzymałam go za krótko w piekarniku? czy taki ma być? pieczenie: 130 st przez 1h 10 min.
zrobiłam z mąki gorszego typu, ale dzisiaj zrobię z typu 450, chociaż nie wiem czy to ma jakieś znaczenie…?
i oczywiście zakupiłam odpowiednią foremkę :-)

]]> Autor: Paulina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-220547 Paulina Wed, 15 Feb 2012 16:50:28 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-220547 Marta a sprawdzałaś patyczkiem? bo w szerokiej formie to pewnie krócej, warto sprawdzać no i pytanie czy na 100% dobrze wyrosło bo to ważne. chleb zawsze na środku, w naczyniu nie piekłam jeszcze, lepiej przykryć folią na drugą połowę czasu pieczenia, ale oczywiście może też być od samego początku :) Marta a sprawdzałaś patyczkiem? bo w szerokiej formie to pewnie krócej, warto sprawdzać no i pytanie czy na 100% dobrze wyrosło bo to ważne.
chleb zawsze na środku, w naczyniu nie piekłam jeszcze, lepiej przykryć folią na drugą połowę czasu pieczenia, ale oczywiście może też być od samego początku :)

]]> Autor: Marta http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-220496 Marta Wed, 15 Feb 2012 12:41:21 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-220496 mi ciasto ładnie wyrosło tylko chlebek się spalił... był spalony już po 50 minutach... temperatura niecałe 200 stopni, bez termoobiegu. Był pieczony na środkowym poziomie - może to była przyczyna spalenia? też piekłam na szerokiej brytfance i nie dodałam do ciasta słonecznika :P mam takie pytania Paulinko :) 1. na jakiej wysokości w piekarniku najlepiej piec chlebek? 2. czy można piec w naczyniu żaroodpornym okrągłym? 3. można przykryć chlebek folią aluminiową od początku pieczenia a ewentualnie pod koniec zdjąć folię żeby się spiekł tyle ile my chcemy? mi ciasto ładnie wyrosło tylko chlebek się spalił… był spalony już po 50 minutach… temperatura niecałe 200 stopni, bez termoobiegu. Był pieczony na środkowym poziomie – może to była przyczyna spalenia? też piekłam na szerokiej brytfance i nie dodałam do ciasta słonecznika :P
mam takie pytania Paulinko :)
1. na jakiej wysokości w piekarniku najlepiej piec chlebek?
2. czy można piec w naczyniu żaroodpornym okrągłym?
3. można przykryć chlebek folią aluminiową od początku pieczenia a ewentualnie pod koniec zdjąć folię żeby się spiekł tyle ile my chcemy?

]]> Autor: Paulina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-220210 Paulina Mon, 13 Feb 2012 21:57:03 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-220210 Natalia uuu a wyrósł na pewno ładnie? skoro zakalec to w 90% przypadków przyczyną jest to, że nie wyrosło ciasto :) Natalia uuu a wyrósł na pewno ładnie? skoro zakalec to w 90% przypadków przyczyną jest to, że nie wyrosło ciasto :)

]]> Autor: Natalia http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-220155 Natalia Mon, 13 Feb 2012 16:13:55 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-220155 Witam Piekłam ten chlebek 2 razy i nie wyszedł.Pachnie pięknie ale piekłam go nawet 2 godz. i w środku jest zakalec.Nie wyrósł tak jak Tobie,i dałam tylko słonecznik bo moje dzieci nie lubią z innymi ziarnami.Mam pytanie,czy Ty pieczesz go z termoobiegiem?Ja mam piekarnik gazowy bez termoobiegu.Czy to może być przyczyną?Nie wiem czy jeszcze próbować go piec.. Witam
Piekłam ten chlebek 2 razy i nie wyszedł.Pachnie pięknie ale piekłam go nawet 2 godz. i w środku jest zakalec.Nie wyrósł tak jak Tobie,i dałam tylko słonecznik bo moje dzieci nie lubią z innymi ziarnami.Mam pytanie,czy Ty pieczesz go z termoobiegiem?Ja mam piekarnik gazowy bez termoobiegu.Czy to może być przyczyną?Nie wiem czy jeszcze próbować go piec..

]]> Autor: Ada http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-217159 Ada Mon, 23 Jan 2012 18:05:07 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-217159 A mój chlebek po 30 minutach w 220 stopniach był już nadpalony ze wszystkich stron :/ I jak tu piec w wysokich temperaturach? A mój chlebek po 30 minutach w 220 stopniach był już nadpalony ze wszystkich stron :/ I jak tu piec w wysokich temperaturach?

]]> Autor: iwona http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-216944 iwona Sun, 22 Jan 2012 10:40:02 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-216944 Być może to rzeczywiście wina większej blaszki ,kupie mniejszą i zobaczę,dziękuję za pomoc i pozdrawiam... Być może to rzeczywiście wina większej blaszki ,kupie mniejszą i zobaczę,dziękuję za pomoc i pozdrawiam…

]]> Autor: Paulina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-216926 Paulina Sun, 22 Jan 2012 09:35:27 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-216926 Ewa cieszę się bardzo i spróbuję :) dzięki! Ewa cieszę się bardzo i spróbuję :) dzięki!

]]> Autor: Ewa http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-216874 Ewa Sat, 21 Jan 2012 20:55:07 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-216874 Paulinko, właśnie wyjęłam mój chlebek z piekarnika. Jest pyszny i ma chrupiącą skórkę.Ja dałam 30 dag mąki pszennej i 20 dag mąki orkiszowej- spróbuj , polecam. Paulinko, właśnie wyjęłam mój chlebek z piekarnika. Jest pyszny i ma chrupiącą skórkę.Ja dałam 30 dag mąki pszennej i 20 dag mąki orkiszowej- spróbuj , polecam.

]]> Autor: Paulina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-216728 Paulina Fri, 20 Jan 2012 18:52:08 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-216728 Iwona moja forma ma 12 cm szerokości, myślę w takim razie, że po prostu wyższy w tej formie nie będzie, to znaczy, cięzko mi tak wizualnie, ale jak nie ma zakalca i jest smaczny to chyba OK? Iwona moja forma ma 12 cm szerokości, myślę w takim razie, że po prostu wyższy w tej formie nie będzie, to znaczy, cięzko mi tak wizualnie, ale jak nie ma zakalca i jest smaczny to chyba OK?

]]> Autor: iwona http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-216686 iwona Fri, 20 Jan 2012 13:58:35 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-216686 dł blaszki 35 cm ,a szerokość mierząc u góry 15 cm,ale mój chlebek nie wyrasta wysoko i daleko mu do brzegów,a w piekarniku to juz wcale,zaznaczam ż w środku nie ma zakalca i nie jest zbity tylko wąski pozdrawiam dł blaszki 35 cm ,a szerokość mierząc u góry 15 cm,ale mój chlebek nie wyrasta wysoko i daleko mu do brzegów,a w piekarniku to juz wcale,zaznaczam ż w środku nie ma zakalca i nie jest zbity tylko wąski pozdrawiam

]]> Autor: Paulina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-216436 Paulina Wed, 18 Jan 2012 19:11:03 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-216436 Iwona jeśli przed włożeniem do piekarnika wyrósł dobrze to już wcale nie musi urosnąć szczególnie, tylko wkładaj wyrośnięty, takie z kopułką, a jaką masz formę? Iwona jeśli przed włożeniem do piekarnika wyrósł dobrze to już wcale nie musi urosnąć szczególnie, tylko wkładaj wyrośnięty, takie z kopułką, a jaką masz formę?

]]> Autor: iwona http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-216431 iwona Wed, 18 Jan 2012 17:49:23 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-216431 mój chleb piekłam juz 2 razy i za kazdym razem rośnie w misce i w brytwance natomiast w piekarniku ani rusz robie wszystko wg przepisu pomóżcie mój chleb jest niski mój chleb piekłam juz 2 razy i za kazdym razem rośnie w misce i w brytwance natomiast w piekarniku ani rusz robie wszystko wg przepisu pomóżcie mój chleb jest niski

]]> Autor: Paulina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-43944 Paulina Wed, 28 Sep 2011 17:25:45 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-43944 Karolina najważniejsze, że smaczny! :))) Karolina najważniejsze, że smaczny! :)))

]]> Autor: Karolina http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-43873 Karolina Wed, 28 Sep 2011 10:56:13 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-43873 Chleb rzeczywiście pyszniutki i bardzo prosty!!! Miałam co prawda mały problem z wyrośnięciem, ale włożyłam ciasto do leciutko nagrzanego piekarnika i się udało. Po ponad 2 godzinach wyrósł! Nie wiem czy tak się robi, ale najważniejsze, że zadziałało. Miałam tylko trochę za dużą formę i chlebek jest raczej płaski, na takie mini kanapki. Ale w smaku super!! Chleb rzeczywiście pyszniutki i bardzo prosty!!! Miałam co prawda mały problem z wyrośnięciem, ale włożyłam ciasto do leciutko nagrzanego piekarnika i się udało. Po ponad 2 godzinach wyrósł! Nie wiem czy tak się robi, ale najważniejsze, że zadziałało. Miałam tylko trochę za dużą formę i chlebek jest raczej płaski, na takie mini kanapki. Ale w smaku super!!

]]> Autor: Kasiuniek http://kotlet.tv/chlebek-z-ziarnami-pyszniutki/comment-page-1#comment-34329 Kasiuniek Thu, 30 Jun 2011 06:57:12 +0000 http://chlebek.tv/?p=91#comment-34329 Piekłam z wariantu podanego w głównym przepisie, ale tak jak wspomniałam - krócej. Dziś już można z niego ukroić ładne kawałeczki i jest pyszny, ale następnym razem na pewno z termoobiegu nie skorzystam, bo będzie następny raz - chlebek jak sama nazwa mówi PYSZNIUTKI :) No i syty! Uff, zjadłam 2 kawałki i już nie mam miejsca... ;) Piekłam z wariantu podanego w głównym przepisie, ale tak jak wspomniałam – krócej. Dziś już można z niego ukroić ładne kawałeczki i jest pyszny, ale następnym razem na pewno z termoobiegu nie skorzystam, bo będzie następny raz – chlebek jak sama nazwa mówi PYSZNIUTKI :) No i syty! Uff, zjadłam 2 kawałki i już nie mam miejsca… ;)

]]>