Chleb marchewkowy


Mam dla Was chleb. Prosty do zrobienia, drożdżowy, z lekko korzennym, słodkawym posmakiem i pięknym kolorem. Chleb marchewkowy. To jeden z chlebów, które robią się same, jeden z tych, które u nas znikają w kilka chwil.

Lubię do sprawdzonych receptur dodawać coś nowego, marchewka to strzał w dziesiątkę. Może nie tak piękne w kolorze, jak chleb dyniowy, ale równie smaczny.

Chleb marchewkowy krok po kroku

  • czas: 2 godziny
  • liczba porcji: forma 28 cm keksowa

Składniki:

  • 350 g mąki pszennej jasnej
  • 7 g drożdży instant lub 15 g świeżych
  • sól do smaku ok 1/2 łyżeczki
  • 1 starta marchewka
  • garść bakalii
  • 320 ml wody
  • Chleb marchewkowy

    Krok 1: Marchewkę ścieram na tarce o drobnych oczkach. Dodaję mąkę, drożdże instant (jeśli świeże to rozpuszczam je w wodzie tej ze składników i wtedy dodaję), wodę i resztę składników.

  • Chleb marchewkowy

    Krok 2: Mieszam łyżką dokładnie.

  • Chleb marchewkowy

    Krok 3: Odstawiam aż podwoi objętość, czyli ok. 1 godziny.

  • Chleb marchewkowy

    Krok 4: Wyrośnięte przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

  • Chleb marchewkowy

    Krok 5: Wstawiam do nagrzanego do 180C piekarnika i piekę 1 godzinę. Smacznego.

Chleb marchewkowy
Chleb marchewkowy
Chleb marchewkowy
Chleb marchewkowy

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 26

A wyjdzie z żytniej mąki?

  • Agnieszka Pawińska

Super, ale zamiast tych bakali mogą byc płatki owsiane?

  • Aga Dominiak

no wlasnie, tez jestem ciekawa…?

  • Anna

NIBY DLACZEGO NIE MOZECIE ZAMIENIC MAKI PSZENNEJ NA INNA I BAKALII NA PŁATKI OWSIANE????

  • Izka

To tak samo jakby zapytać czy mogę do muffinek dodac orzechy zamiast płatków czekolady…

  • Paulina Szewczuk

mmm

  • Kulinarne przeboje

Aaaa jutro robię <3

  • Magdalena Mariusz Pawelscy

To jutro robimy.:)

Czy można go upiec w maszynie do pieczenia chleba ?

Czy można użyć innej maki zamiast pszennej ?

  • Agata Mikszuta

też się zastanawiam. Żytnia jest ciężka, ale może chociaż pół na pół?

Milego dnia Katarzyna i Erna :) podsylam pomysl na niedzielne pieczenie:)

  • Katarzyna Jabłońska

:)

Jestem bardzo ciekawa jak smakuje ten chlebuś :) Pierwszy raz spotykam marchwiowy :) Lubię przepisy na kotlet tv bo są mega oryginalne :) Ale polecam także domowychlebek :) Głównie operuję na zakwasie, ale też wychodzi pyszny ;)

  • Monika Zjawińska

A można marchewki zmiksować?

Ok. Wczoraj zrobilem ciasto z marchewki, dzis zrobie chleb :)
Dzieki za przepis :)

  • Jaroslawa Sliwka

Poproszę o chleb bezglutenowy na drożdżach.

Wyszedl! Z rodzynkami, orzechami ziemnymi i zurawina i jest pyszny:)
Maly zarzut. Na te ilosc skladnikow, to wyjdzie jedna keksowka i dwie kajzerki. Ludzie- DO DZIELA!!!!:)

Anna Boruń

  • Anna Boruń

O co chodzi?

Bardzo ciekawy przepis :) Aczkolwiek nie lubię marchwii :/ Widziałam gdzieś przepis z dynią to może spróbuję :) A wszystkim strudzonym chciałabym polecić jeszcze gotowe zestawy do wypieku od gronpieku, naprawdę wporządku sprawa :) Szybko tanio i skutecznie :) NIe trzeba marnować dużo czasu :)

Chlebek wyszedł bardzo bardzo pyszny . Polecam .Tylko zamiast bakalie dodałam garść słonecznika .Pychotka

Chlebek pyszny 😋

Chlebek wygląda smakowicie, czyli pięknie i bardzo smacznie. Według przepisu, wykonanie też nie jest skomplikowane więc upiekę go na weekend.
Pani Paulinko, uwielbiam Panią i przepisy, które Pani zamieszcza , lubię gotować i ciekawią mnie wszystkie nowe. Poza tym ma Pani śliczny ciepły głos. Pozdrawiam .