Bułeczka w jajeczku


Bułeczki w jajeczku kojarzą mi się głównie z dzieciństwem. Mama robiła cały talerz takich bułeczek, które znikały zanim wszyscy usiedli do śniadania. Są pyszne, mięciutkie, pachnące, cieplutkie... w sam raz na śniadanie. A przede wszystkim, to idealny sposób na starsze, lekko stwardniałe pieczywo. Czy to bułka, chałka, czy może chleb – wszystko się nada na "bułeczki w jajeczku".

Bułeczki można jeść same – bo są wystarczająco pyszne – ale można też z dżemem, cukrem pudrem, powidłami... w zasadzie, z czym tylko przyjdzie Wam do głowy. Można też z poziomkami, które właśnie owocują nam na balkonie. Nie ma ich wiele, ale w sam raz na ząb. Pycha.

krok po kroku:

  • czas: 10 minut
  • liczba porcji: talerz bułeczek

Składniki:

  • 2 kajzerki (lub inne lekko twardawe chlebki)
  • 2 łyżki masła/margaryny
  • 1 jajko
  • Bułeczka w jajeczku – pokrojone pieczywo

    Krok 1: Bułeczki kroję na kawałki. Na talerzyku rozbełtuję jajko. Każdą bułeczkę obtaczam w jajku z dwóch stron.

  • Bułeczka w jajeczku – bułki na patelni

    Krok 2: Na patelni rozgrzewam masło i na średnim ogniu układam obtoczone bułeczki. Obsmażam z 2 stron, aż będą lekko złociste, a słodki zapach nie pozwoli mi już dłużej czekać.

Bułeczki w jajeczku
Bułeczki w jajeczku

Paulina Stępień

kotlet.tv

Komentarze: 43

  • kasiaaaa24

A komu nie kojarzą sie z dzieciństwem :) U mnie były różne modyfikacje. Z cynamonem, cacao, dżemem. Chyba muszę sobię przypomnieć ich smak :)

  • viridianka

to ja sie podpisuję po Kasią, dokłądnie tak samo u mnie było i dalej jest:D

Paulina Stępień

Koniecznie sobie przypomnijcie! Ja je jadam najczęściej po prostu same, a do tego kakao :) mniam

  • Filip

Tak samo u mnie zawsze się jadło. Babcia na „podwieczorek” robiła – tylko u mnie to się zawsze nazywano to grzankami z jajkiem, a zdaje się, że poprawna nazwa to tosty francuskie. Ja jajko solę – szczyptę na jajko (pod warunkiem że nie robimy ich na słodko). A moja babcia dodawała jeszcze wegety – te najbardziej mi zawsze smakowały :)

  • Moi

U nas się właśnie tak „utylizowało” chleb i też kocham je jeść same:).

  • Ola

A u mnie w domu jada się takie bułeczki (przy czym maczane jeszcze w mleku i bułce tartej) z twarożkiem przyrządzonym na słono, najczęściej ze szczypiorkiem. Pycha :)

  • Kancia20

Super;) Ja często obtaczam dodatkowo w mleku;p

  • SprezynkaLbn

>> dokłAdnie, super pomysł jako alternatywa świecącej pustkami lodówki , ja również do jajka dodaje troszkę mleka wtedy kromki są pulchniejsze :)a na wierzch kładę plasterek pomidorka ..

pozdrowionka dla moich ulubionych kucharzy :)

  • madeemoiseille

uuu. przepis stary już,ale bardzo dobry ;]

  • kotlettv

przepis stary, ale filmik nowy, hihi :) zresztą przepisy chyba nie tracą wartości z czasem :) bułeczki takie uwielbiam! :)

  • kotlettv

:) dzięki za pozdrowienia i wzajemnie oczywiście :)
widzisz jakoś muszę spróbować z dodatkiem mleka :)

  • agniex89

ja robię takie maczane w jajku pieczywko na słodko:)do jajka dodaje odrobinę cukru i cynamon:Dpychotka:)

  • ThePotoczanka

w dzieciństwie to było niedzielne śniadanko przygotowywane dla nas przez tatę. Tyle że do jajka dodawał mleka i mąki, doprawiał odrobiną Vegety, a czasami ścierał do tej masy żółty ser. Nie ma to jak smaki dzieciństwa …teraz już nie wychodzą taaakie pyszne :)

  • madeemoiseille

nie tracą,nie ;)
czasem okazuje się,że przepisy sprzed lat są lepsze niż te nowe ;d moja babci robi przepyszne te bułeczki jeszcze z dżemem ;d

  • Bladedervish

omg….. masz sposób mówienia przedszkolanki.
Śniadanko złożone z pyszniutkiej bułeczki z jajeczkiem albo chlebeczkiem (ewentualnie innym pieczywkiem)

co do przepisu nic nie mam, pewnie smaczne ale nie tłumacz tego ludziom jak trzylatkom infantylnie słodkim głosem bo to trochę irytujące

  • kotlettv

możesz słuchać bez głosu, są napisy ;-) pozdrawiam ciepło

  • kwiatuszek2104

oststanio znajomi robili, ale cudo musze sprobowac ! moze w koncu mi wyjdzie jakas potrawa, bo cos ostatno zla passa trwa :/

  • Kolti

o ja…… kopa lat…. jutro na śniadanie zrobię, chyba, że mi gady o 7 wstaną – to się zastanowię :P

  • Wioleta

Zajrzałam z ciekawości, a to zwykłe grzanki ;D Przynajmniej u mnie mówi się na taki smażony chleb w jajku ‚grzanka’.

Paulina Stępień

Wioleta hihi, u mnie grzanki to takie bez jajka a te w jajku to zawsze był rarytas śniadaniowy, raaany uwielbiam bułeczki w jajeczku :D

  • Maciej

Grzanki, grzanki… Bo jesli tak, to schabowy to miesko w panierce ;-)

  • justyna

Są pyszne z keczupem!

  • dusiowa

chlebek w jajku jest pyszny, na wytrawnie znam od dziecka. ostatnio próbowałam na słodko – rewelacja:)

  • Ewa

Takie podobne danie na śniadanie przygotowywał dla synka Dustin Hoffman w słynnym filnie „Kramer kontra Kramer” – nazywało się to „grzanki francuskie” – i na początku wcale nie były dla niego łatwe do zrobienia. A u mnie w domu z czerstwego pieczywa już pół wieku temu robiła je moja babcia, mówiąc że to stary sposób, żeby nie marnować i nie wyrzucać najważniejszego jedzenia – chleba.

  • Karolina Fabi Walter

klasyk no <3

  • Izabela Pacyga

mniam ale bomba kaloryczn ai to teraz na noc ojojojo chyba rano bym tego żałowała, ale na sniadanko :D z dżemem mnaim

  • Emilia Witkowska

ja chętnię zjem :3

  • Marcin Kapusta

czad!

  • Viola Urban

smak dzieciństwa! jeszcze cukier puder z cynamonem i konfitura śliwkowa. omnomnom…

  • GenaiOla SmatovsiPowalska

Zdrodnia nocna pora;p
Ale jak dla mnie jumi!!!!!!!!!!jumi!!!!!!!!!

  • Kulinarne pyszności Molki

wyglądają obłędnie <3

  • misssha

u mnie w domu nazywaliśmy to ‚chlebojaje’ :) Całkiem niedawno też zaczęłam przyrządzać na śniadanie. Uwielbiam!

  • Anna Krzyś Dmowscy

my nie śpimy, bo w Meksyku dopiero 17:30 :) i kolacja przed nami :)

  • Basia Szczygiełda

Witaj !przepisy z twojej strony są boskie,smaczne,proste,;-) potrzebuje jakiś ciekawy spis co by tu zrobić na święta… Bo po raz pierwszy będę robić sama święta z rodziną i nie mam pomysłu co by zrobić pysznego… Pozdrawiam cię bardzo ciepło! Basia

  • Ewa

U mnie się je robi posypane startym żółtym serem, póki jeszcze ciepłe (żeby serek się stopił) a w wersji extreme – z szynką pod warstwą jajka. Extreme, bo przewrócenie na patelni bez rozwalenia staje się wyzwaniem, ale i tak są wtedy najpyszniejsze :)

  • lenka

Ja nie spię, buiłeczki wygladaja smakowicie, ale pora nie ta. Ja robie muffinki z choinką, na kiermasz świąteczny dla córki do przedszkola. Lukier według pani przepisu, pozdrawiam.szkoda, że nie moge. dodać zdjęcia, bo powiem nieskromnie, ze wyszly sliczne ;-)

  • Kamila Owczarz

dzis włąsnie sobie zrobiłam na kolacje-ale chleb tostowy smazony w jajku ;-)

  • Anka

a ja uwielbiam jeszcze do jajka dodać drobno pokrojoną cebulkę, odrobinkę vegety i pieprzu i mamy grzaneczki w jajeczku na ostrą wersję :)

  • Basia88

Ja znam inną wersję tzw.(jak dobrze pamiętam) armerite..Bułeczki maczamy w mleku i smażymy na maśle z dwóch stron, posypujemy cukrem..Też dobre :)

  • Renata

sama robie takie buleczki na sniadanie i sa naprawde pyszne polecam:-)

  • Marta

a ja robie je na wytrawnie – do jajka dodaje np czosnek niedźwiedzi, sól pieprz, paprykę, obtaczam pieczywo w takim doprawionym jajku i smarze – wychodzi jakby pieczywko było w serze roztopionym, fajne do sałatki albo do sosu czosnkowego

  • karolka 888

u mnie je się je na słono jeszcze gdy sa na patelni dajemy na nie serek żółty a później jemy je z ketchupem pycha :D

  • annuta

ja smażę na oleju wymieszanym z odrobioną masła

Nie można dodawać nowych komentarzy.