Bułeczka w jajeczku


Bułeczki w jajeczku kojarzą mi się głównie z dzieciństwem. Mama robiła cały talerz takich bułeczek, które znikały zanim wszyscy usiedli do śniadania. Są pyszne, mięciutkie, pachnące, cieplutkie... w sam raz na śniadanie. A przede wszystkim, to idealny sposób na starsze, lekko stwardniałe pieczywo. Czy to bułka, chałka, czy może chleb – wszystko się nada na "bułeczki w jajeczku".

Bułeczki można jeść same – bo są wystarczająco pyszne – ale można też z dżemem, cukrem pudrem, powidłami... w zasadzie, z czym tylko przyjdzie Wam do głowy. Można też z poziomkami, które właśnie owocują nam na balkonie. Nie ma ich wiele, ale w sam raz na ząb. Pycha.

Bułeczka w jajeczku krok po kroku

  • czas: 10 minut
  • liczba porcji: talerz bułeczek

Składniki:

  • 2 kajzerki (lub inne lekko twardawe chlebki)
  • 2 łyżki masła/margaryny
  • 1 jajko
  • Bułeczka w jajeczku – pokrojone pieczywo

    Krok 1: Bułeczki kroję na kawałki. Na talerzyku rozbełtuję jajko. Każdą bułeczkę obtaczam w jajku z dwóch stron.

  • Bułeczka w jajeczku – bułki na patelni

    Krok 2: Na patelni rozgrzewam masło i na średnim ogniu układam obtoczone bułeczki. Obsmażam z 2 stron, aż będą lekko złociste, a słodki zapach nie pozwoli mi już dłużej czekać.

Bułeczki w jajeczku
Bułeczki w jajeczku

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 43

A komu nie kojarzą sie z dzieciństwem :) U mnie były różne modyfikacje. Z cynamonem, cacao, dżemem. Chyba muszę sobię przypomnieć ich smak :)

to ja sie podpisuję po Kasią, dokłądnie tak samo u mnie było i dalej jest:D

Paulina Stępień

Koniecznie sobie przypomnijcie! Ja je jadam najczęściej po prostu same, a do tego kakao :) mniam

  • Filip

Tak samo u mnie zawsze się jadło. Babcia na „podwieczorek” robiła – tylko u mnie to się zawsze nazywano to grzankami z jajkiem, a zdaje się, że poprawna nazwa to tosty francuskie. Ja jajko solę – szczyptę na jajko (pod warunkiem że nie robimy ich na słodko). A moja babcia dodawała jeszcze wegety – te najbardziej mi zawsze smakowały :)

U nas się właśnie tak „utylizowało” chleb i też kocham je jeść same:).

A u mnie w domu jada się takie bułeczki (przy czym maczane jeszcze w mleku i bułce tartej) z twarożkiem przyrządzonym na słono, najczęściej ze szczypiorkiem. Pycha :)

Super;) Ja często obtaczam dodatkowo w mleku;p

>> dokłAdnie, super pomysł jako alternatywa świecącej pustkami lodówki , ja również do jajka dodaje troszkę mleka wtedy kromki są pulchniejsze :)a na wierzch kładę plasterek pomidorka ..

pozdrowionka dla moich ulubionych kucharzy :)

uuu. przepis stary już,ale bardzo dobry ;]

przepis stary, ale filmik nowy, hihi :) zresztą przepisy chyba nie tracą wartości z czasem :) bułeczki takie uwielbiam! :)

:) dzięki za pozdrowienia i wzajemnie oczywiście :)
widzisz jakoś muszę spróbować z dodatkiem mleka :)

ja robię takie maczane w jajku pieczywko na słodko:)do jajka dodaje odrobinę cukru i cynamon:Dpychotka:)

w dzieciństwie to było niedzielne śniadanko przygotowywane dla nas przez tatę. Tyle że do jajka dodawał mleka i mąki, doprawiał odrobiną Vegety, a czasami ścierał do tej masy żółty ser. Nie ma to jak smaki dzieciństwa …teraz już nie wychodzą taaakie pyszne :)

nie tracą,nie ;)
czasem okazuje się,że przepisy sprzed lat są lepsze niż te nowe ;d moja babci robi przepyszne te bułeczki jeszcze z dżemem ;d

omg….. masz sposób mówienia przedszkolanki.
Śniadanko złożone z pyszniutkiej bułeczki z jajeczkiem albo chlebeczkiem (ewentualnie innym pieczywkiem)

co do przepisu nic nie mam, pewnie smaczne ale nie tłumacz tego ludziom jak trzylatkom infantylnie słodkim głosem bo to trochę irytujące

możesz słuchać bez głosu, są napisy ;-) pozdrawiam ciepło

oststanio znajomi robili, ale cudo musze sprobowac ! moze w koncu mi wyjdzie jakas potrawa, bo cos ostatno zla passa trwa :/

o ja…… kopa lat…. jutro na śniadanie zrobię, chyba, że mi gady o 7 wstaną – to się zastanowię :P

Zajrzałam z ciekawości, a to zwykłe grzanki ;D Przynajmniej u mnie mówi się na taki smażony chleb w jajku ‚grzanka’.

Paulina Stępień

Wioleta hihi, u mnie grzanki to takie bez jajka a te w jajku to zawsze był rarytas śniadaniowy, raaany uwielbiam bułeczki w jajeczku :D

  • Maciej

Grzanki, grzanki… Bo jesli tak, to schabowy to miesko w panierce ;-)

Są pyszne z keczupem!

chlebek w jajku jest pyszny, na wytrawnie znam od dziecka. ostatnio próbowałam na słodko – rewelacja:)

Takie podobne danie na śniadanie przygotowywał dla synka Dustin Hoffman w słynnym filnie „Kramer kontra Kramer” – nazywało się to „grzanki francuskie” – i na początku wcale nie były dla niego łatwe do zrobienia. A u mnie w domu z czerstwego pieczywa już pół wieku temu robiła je moja babcia, mówiąc że to stary sposób, żeby nie marnować i nie wyrzucać najważniejszego jedzenia – chleba.

  • Karolina Fabi Walter

klasyk no <3

mniam ale bomba kaloryczn ai to teraz na noc ojojojo chyba rano bym tego żałowała, ale na sniadanko :D z dżemem mnaim

  • Emilia Witkowska

ja chętnię zjem :3

czad!

smak dzieciństwa! jeszcze cukier puder z cynamonem i konfitura śliwkowa. omnomnom…

  • GenaiOla SmatovsiPowalska

Zdrodnia nocna pora;p
Ale jak dla mnie jumi!!!!!!!!!!jumi!!!!!!!!!

  • Kulinarne pyszności Molki

wyglądają obłędnie <3

u mnie w domu nazywaliśmy to ‚chlebojaje’ :) Całkiem niedawno też zaczęłam przyrządzać na śniadanie. Uwielbiam!

  • Anna Krzyś Dmowscy

my nie śpimy, bo w Meksyku dopiero 17:30 :) i kolacja przed nami :)

  • Basia Szczygiełda

Witaj !przepisy z twojej strony są boskie,smaczne,proste,;-) potrzebuje jakiś ciekawy spis co by tu zrobić na święta… Bo po raz pierwszy będę robić sama święta z rodziną i nie mam pomysłu co by zrobić pysznego… Pozdrawiam cię bardzo ciepło! Basia

U mnie się je robi posypane startym żółtym serem, póki jeszcze ciepłe (żeby serek się stopił) a w wersji extreme – z szynką pod warstwą jajka. Extreme, bo przewrócenie na patelni bez rozwalenia staje się wyzwaniem, ale i tak są wtedy najpyszniejsze :)

Ja nie spię, buiłeczki wygladaja smakowicie, ale pora nie ta. Ja robie muffinki z choinką, na kiermasz świąteczny dla córki do przedszkola. Lukier według pani przepisu, pozdrawiam.szkoda, że nie moge. dodać zdjęcia, bo powiem nieskromnie, ze wyszly sliczne ;-)

dzis włąsnie sobie zrobiłam na kolacje-ale chleb tostowy smazony w jajku ;-)

a ja uwielbiam jeszcze do jajka dodać drobno pokrojoną cebulkę, odrobinkę vegety i pieprzu i mamy grzaneczki w jajeczku na ostrą wersję :)

Ja znam inną wersję tzw.(jak dobrze pamiętam) armerite..Bułeczki maczamy w mleku i smażymy na maśle z dwóch stron, posypujemy cukrem..Też dobre :)

sama robie takie buleczki na sniadanie i sa naprawde pyszne polecam:-)

a ja robie je na wytrawnie – do jajka dodaje np czosnek niedźwiedzi, sól pieprz, paprykę, obtaczam pieczywo w takim doprawionym jajku i smarze – wychodzi jakby pieczywko było w serze roztopionym, fajne do sałatki albo do sosu czosnkowego

u mnie je się je na słono jeszcze gdy sa na patelni dajemy na nie serek żółty a później jemy je z ketchupem pycha :D

ja smażę na oleju wymieszanym z odrobioną masła