Tym razem chciałabym Wam pokazać książkę kulinarną, ale nie z przepisami. :) Jest to książka, a w zasadzie album, czy nawet fantastycznie wydana encyklopedia. A mówię o wielkiej książce pt.: "Kuchnia. Produkty spożywcze z czterech stron świata". To książka dla miłośników jedzenia, ale napisana pod kątem produktów.
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
A książka, jak wspomniałam, jest o produktach. O produktach z czterech stron świata. Jest bogato ilustrowana, a nawet odważę się powiedzieć, że jest to książka pełna zdjęć, w której podpisy i opisy są jedynie dodatkiem. W zasadzie muszę zgodzić się z ogólnym opisem książki "to nie album, to kulinarna biblia". Jest w tym wiele prawdy, bo w książce znajdziecie niesamowitą ilość produktów w ich różnych odmianach czy typach. Mówiąc wprost, to zdecydowanie kulinarna encyklopedia.
Mnie urzekł biały bakłażan. To jeden z tych produktów, których nigdy nie widziałam, a chętnie widziałabym w mojej kuchni. A poza warzywami, jest tu miejsce na wszystko. Książka podzielona jest na działy, w ten sposób możecie znaleźć informacje o przyprawach, ziołach, ale również rybach, owocach, a także serach. Jeśli chodzi o sery, to zostały one podzielone na różne grupy, tak by było je jak najłatwiej opisać.
Kuchnia. Produkty spożywcze z czterech stron świata to w pewien sposób również ilustrowany przewodnik po miejscach, również tych odległych, bo produkty często są regionalne i niekoniecznie dostępne od ręki.
Ta książka jest ogromna i waży swoje. Można siedzieć i podziwiać oraz szukać inspiracji (bo zdecydowanie tak została wydana – by oglądać). Jeśli lubicie czerpać wiedzę o różnych produktach i oglądać, to na pewno Wam się spodoba.
Informacje o książce:
- Kuchnia. Produkty spożywcze z czterech stron świata
- Autor: Christian Teubner
- Wydawnictwo: Carta Blanca
- Wydanie: 11.2010, premiera: 10.11.2010
- Liczba stron: 336,
- Wymiary 270x365
Komentarze: 8
Jaka jest cena tej encyklopedii?
zdjęcia w książce bardzo smakowicie wyglądają:)
w moje urodziny (18!)… taka mała sugestia na prezent :D
Jesli chodzi o mój adres domowy z konkursu Prowansja to go mam wysłać już , czy czekać na email? :)
Joanna wysłałam Ci mejla w piątek :) ale skoro nie doszedł, to tak, proszę podeślij mi na mejla :)) koniecznie :)
Niezła, niezła…
Mam w domu podobna ksiazke , ale wydanie w jezyku niderlandzkim. Jedna z moich ulubionych ksiazek .. Kazdy kucharz bedzie zadowolony z takiego prezentu.. Naprawde polecam zakup tej ksiazki bo w niej mozna poznac wiele nazw 'nowych' dla nas owocow , warzyw i innych produktow ..
Nie można dodawać nowych komentarzy.
8