10 najlepszych przepisów 2009


Nowy Rok zawsze skłania do pewnych podsumowań. Przez kilka dni myślałam, która z setek potraw, które robiliśmy w ubiegłym już, 2009 roku, najbardziej zapadła nam w pamięć. Pomyślałam, że stworzę własną listę 10 naszych najlepszych przepisów.

Wydawało mi się, że wybranie 10 najlepszych przepisów, to pikuś. A wcale tak nie jest. Kiedy usiadłam nad kartką papieru, zaraz zrobiła mi się lista kilkudziesięciu, jeszcze chwilka i wszystkie bym wypisała. W końcu wybrałam, a wybór był trudny. Wybrałam potrawy, które na naszym stole pojawiały się najczęściej, nie raz, nie dwa, a kilka, czy kilkanaście w roku ubiegłym.

A skoro tak często u nas gościły, to znaczy, że są najlepsze z najlepszych. I wszystkich Was zachęcam do spróbowania, to nasze wyjątkowe dania 2009 roku. Najczęściej przez nas smakowane. :)

A teraz czas na podsumowanie:

1. Ciasto orzechowe – najlepsze

Ciasto orzechowe
Ciasto orzechowe

Najlepsze ze wszystkich ciast. Pyszne, sycące, troszkę ciężkie. Pełne orzechów i żurawiny, polane czekoladą. To takie ciasto, które potrafimy zjeść we dwójkę podczas jednego wieczoru. Pychotka! To ciasto orzechowe robię bardzo często, gościło już na niejednym spotkaniu i za każdym razem znika najszybciej.

Cały przepis na: ciasto orzechowe >>

2. Coxinha – pyyyycha

Coxinha
Coxinha

Pyszne brazylijskie kotleciki. Na ich zrobienie trzeba poświęcić troszkę czasu, ale za to efekt jest niesamowity. Pyszne, mięciutkie, troszkę jak pierożki, troszkę jak kotleciki. Sama nie jestem pewna, jak je sklasyfikować. Wiem jedno, są obłędnie smaczne.

Cały przepis na: coxinha >>

3. Crumble – na każdą okazję

crumble-zest
crumble-zest

Crumble z jabłkami to deser kryzysowy. Robię go, gdy mam ochotę na coś słodkiego, gdy wpadają niezapowiedziani goście i gdy mam wielki apetyt na leniwą szarlotkę.

Cały przepis na: crumble z jabłkami >>

4. Zupa dyniowa na słodko

dynia-zest
dynia-zest

Zupę dyniową pokazał mi nie tak dawno mój Tata. Lubię właśnie taką, lekko słodką, z mlekiem, dobrze posłodzoną i w dodatku z malutkimi kluseczkami. Dla mnie pycha!

Cały przepis na: zupa dyniowa >>

5. Leczo węgierskie – danie Michała

leczo-zest
leczo-zest

Najlepsze leczo robi mój Mąż. Jest najsmaczniejsze, konkretne i w dodatku z kiełbaską! Pycha, pycha, pycha!

Leczo to danie węgierskie, przypomina troszkę paprykarza... ale jest najlepsze na świecie! Polecam.

Cały przepis na: leczo >>

6. Murzynek z kokosem

murzynek-zest
murzynek-zest

Murzynek to ciasto ulubione na równi z orzechowym. Robię je bardzo często, wersja z kokosem to moja ulubiona kombinacja. Jest mięciutki, pachnący, czekoladowy... no i ten kokos w środku, czy jak wolicie kokosanki (w końcu to takie słodkie kawałki kokosowej masy), dla mnie pyszności.

Cały przepis na: murzynka z kokosem >>

7. Pierogi z jagodami

pierogi-zest-kotlet
pierogi-zest-kotlet

Pierogi z jagodami to letnie danie, nie myślałam, że będę robić je sama w domu, a tu proszę. :) Domowe są najlepsze, nie wyobrażam sobie lata bez pierogów z jagodami. Doszłam do wprawy w ich robieniu i w tym roku objadaliśmy się niesamowicie.

Cały przepis na: pierogi z jagodami >>

8. Pizza

pizaa-zestaw
pizaa-zestaw

Pizza z mozzarellą i to w dodatku lekko wytrawna. Cała tajemnica tkwi oczywiście w cieście, które nie jest ze zwykłej pszennej mąki, ale z wyższej – pszennej chlebowej. Dla mnie bomba.

Cały przepis na: pizze z mozzarellą >>

9. Rolada

rolada-zest
rolada-zest

Rolada czekoladowa z budyniem to jedna z moich ulubionych rolad. Zresztą po rolady sięgam często, szczególnie lubię je robić, gdy mamy mieć gości albo idziemy do kogoś z wizytą. Rolada wygląda zawsze efektownie, a poza tym jest szybka w przygotowaniu.

Cały przepis na: roladę czekoladową z budyniem >>

10. Trdlo

trdlo-zest
trdlo-zest

Trdlo to wspomnienie czeskiej Pragi. Ta niewielkie drożdżowe krążki, obsypane słodkim cukrem, cynamonem czasem tez migdałami. Dla mnie chyba najlepszy przysmak. W końcu zrobiłam w domu i jestem z tego dumna. Pycha.

Cały przepis na: trdlo >>

To moje ulubione dania, które wyjątkowo często gościły u nas na stole. A może i Wy macie coś wyjątkowego? ;-)

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 4

Fajne te Twoje zeszłoroczne przeboje :)

ja tam stawiam na pierożki brazylijskie :) pycha

Zobaczyłam pierwszy raz Ciebie na youtube.
Dzisiaj próbuje rolady czekoladowej a jutro racuszków na słodko.
Powiem szczerze, ze jestem pod wielkim wrażeniem.
Z pewnością będę tutaj często zaglądała.
Bardzo mi sie podobaja przepisy… szczególnie to, ze wszystk dokładnie jest opisane. Gratuluje i czekam na ciekawe przepisy z makaronem :)

Top 10 samych słodkości.. Nie dla mnie